حملات رقابية مكثفة لسلامة الغذاء بـ221 مركزًا وحيًا.. المرور على 4010 منشآت وإعدام وضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي

واصلت فروع الهيئة بالمحافظات حملاتها التفتيشية المكثفة، بالتعاون مع الجهات الرقابية المعنية، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين وحماية الصحة العامة.

1397 مأمورية رقابية على مستوى الجمهورية

أوضح تقرير المركز الإعلامي للهيئة، عن الأسبوع الثالث والأربعين لعام 2026، أن الحملات الرقابية شملت 221 مركزًا وحيًا من خلال 31 فرعًا تابعًا للهيئة، حيث تم تنفيذ 1397 مأمورية رقابية خلال الفترة من 7 إلى 13 نوفمبر 2026، شملت المرور على 4010 منشآت غذائية خضعت للفحص والرقابة.

وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 41 سيارة تبريد وتجميد «ثلاجة» بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.

كما نفذت الهيئة 1481 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، فضلًا عن تنفيذ مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، استهدفت 39 منشأة غذائية.

الغربية: 16 حملة تفتيشية وضبط كميات من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر

نفذ فرع الهيئة بمحافظة الغربية 16 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديريتي التموين والطب البيطري، شملت المرور على 140 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة.

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب منتجات طرأ تغير على خواصها الطبيعية.

كما تم تنفيذ حملات موسعة بالتعاون مع إدارة تراخيص المحال العامة، استهدفت 26 منشأة غذائية غير مرخصة، مع التنبيه على القائمين عليها بسرعة استكمال إجراءات الترخيص وتقنين أوضاعهم.

وتم تحرير 36 محضرًا لنقص اشتراطات سلامة الغذاء بالمنشآت المخالفة، التي سبق التنبيه عليها بضرورة الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة.

وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على 15 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 500 كجم من اللحوم المجمدة وأسماك الرنجة منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و400 كجم من أسماك البوري التي طرأ تغير على خواصها الطبيعية، فضلًا عن ضبط 185 كجم من الدواجن والخل مجهولة المصدر وغير الصالحة للتداول.

كما نفذ الفرع 20 حملة توعوية استهدفت رفع وعي المستهلكين بأهمية التأكد من البيانات الإلزامية على المنتجات الغذائية وتواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية قبل الشراء.

وشملت الجهود تنفيذ 42 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، تضمنت أعمال الفحص وسحب العينات والإعدام، إلى جانب فحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن إلى مستشفيات الغربية.

الأقصر وقنا: 17 حملة تفتيشية على 79 منشأة غذائية

نفذ فرعا الهيئة بمحافظتي الأقصر وقنا 17 حملة تفتيشية بالتعاون مع وزارة السياحة ومديريات التموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك وشرطة البيئة والمسطحات ومجالس المدن.

وشملت الحملات المرور على 79 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 15 محضرًا، وإعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 222 كجم من المواد الغذائية التي طرأ تغير على خواصها الطبيعية.

كما تم التنبيه على القائمين على المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم وفقًا للضوابط والإجراءات المقررة.

الإسكندرية: 8 حملات تفتيشية وإعدام 113 كجم من الأغذية المخالفة

نفذ فرع الهيئة بمحافظة الإسكندرية 8 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة والجهات المعنية، شملت مديريات الصحة والتموين والشؤون الصحية والطب البيطري وجهاز شؤون البيئة.

واستهدفت الحملات 36 منشأة غذائية بنطاق أحياء المنتزه أول وثان وشرق والعامرية أول وثان والجمرك ووسط.

وأسفرت الحملات عن إعدام 113 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، إلى جانب منتجات طرأ تغير على خواصها الطبيعية.

كما تم تنفيذ 3 قرارات صادرة عن النيابة العامة بشأن فحص مضبوطات من المواد الغذائية، حيث جرى سحب عينات لإجراء الفحوص اللازمة، فيما يجري استكمال تنفيذ قرارات أخرى بشأن إعدام المضبوطات.

دمياط: 5 حملات تفتيشية وضبط منتجات غذائية مجهولة المصدر

نفذ فرع الهيئة بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع الوحدات المحلية ومباحث التموين والإدارات التموينية وإدارة المجازر وجهاز حماية المستهلك.

وشملت الحملات المرور على 33 منشأة غذائية بمراكز ومدن الزرقا وكفر البطيخ وفارسكور وكفر سعد ودمياط القديمة وعزبة البرج.

وأسفرت الحملات عن إعدام 180 كجم من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، وأخرى ظهرت عليها علامات تغير في خواصها الطبيعية، بناءً على طلب مالك المنشأة وبحضور ممثلي الهيئة وأعضاء اللجنة المشتركة.

كما تم ضبط والتحفظ على كميات من الحلوى والزيوت مجهولة المصدر، وتحرير محضرين لنقص الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

الدقهلية: التحفظ على 7 أطنان و664 كجم من الأغذية مجهولة المصدر

نفذ فرع الهيئة بمحافظة الدقهلية 7 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديريات التموين والطب البيطري ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك.

وشملت الحملات المرور على 32 منشأة غذائية بنطاق حي غرب وحي شرق المنصورة ونبروه والمنزلة وجمصة والمنطقة الصناعية وطلخا.

وأسفرت الحملات عن التحفظ على 7 أطنان و664 كجم من المواد الغذائية المتنوعة مجهولة المصدر، وإعدام كميات أخرى ظهرت عليها علامات التغير في خواصها الطبيعية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم تحرير 33 محضرًا تنوعت بين محاضر تحفظ ومحاضر لعدم وجود شهادات صحية سارية لدى العاملين بالمنشآت، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المرصودة.

المنيا: 19 حملة تفتيشية وضبط 433 كجم من المنتجات المخالفة

نفذ فرع الهيئة بمحافظة المنيا 19 حملة تفتيشية مكثفة بالتعاون مع ديوان عام المحافظة ومديريات التموين والطب البيطري والصحة وجهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين وهيئة التنمية الصناعية والمجالس المحلية.

وشملت الحملات المرور على 124 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 433 كجم من المنتجات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، وأخرى ظهرت عليها علامات الفساد والتغير في خواصها الطبيعية.

كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بأهمية الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء وتحسين التدابير المتبعة واستيفاء متطلبات التسجيل لدى الهيئة.

الوادي الجديد: حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بمراكز الداخلة والخارجة والفرافرة

نفذ فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد 8 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين وجهاز حماية المستهلك بمراكز الداخلة والخارجة والفرافرة.

وشملت الحملات المرور على 48 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير محاضر لعدم وجود شهادات صحية سارية لدى العاملين داخل المنشآت.

كما تم التنبيه على القائمين على تلك المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.

مدينة بدر: ضبط والتحفظ على 231 كجم من الأغذية غير الصالحة للتداول

نفذ فرع سلامة الغذاء بمدينة بدر 3 حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع جهاز المدينة ومديريات التموين والطب البيطري وجهاز شؤون البيئة.

وشملت الحملات المرور على 44 منشأة غذائية بنطاق مدن بدر والمستقبل والقاهرة الجديدة، وأسفرت عن ضبط والتحفظ على 231 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للتداول، وإعدام كميات أخرى منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، فضلًا عن تحرير محضري تحفظ.

بورسعيد: 26 حملة تفتيشية على 109 منشآت غذائية

نفذ فرع الهيئة بمحافظة بورسعيد 26 حملة تفتيشية بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك وأحياء الشرق والعرب والمناخ والزهور، شملت المرور على 109 منشآت غذائية بنطاق المحافظة.

وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.

أسوان: إعدام 168 كجم من الأغذية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية

نفذ فرع الهيئة بمحافظة أسوان حملتين تفتيشيتين بالتعاون مع مديرية الصحة ومجلس مدينة أسوان، شملتا المرور على 8 منشآت غذائية.

وأسفرت الحملات عن تحرير 8 محاضر بشأن إعدام 168 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، شملت المخللات ومنتجات الألبان واللحوم المصنعة.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية والتفتيشية بمختلف المحافظات، بالتعاون مع الجهات المعنية، لمتابعة تداول الأغذية والتصدي للممارسات المخالفة، وضمان الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة لسلامة الغذاء، حفاظًا على صحة المواطنين.