ضبط 600 كيلو مخلل غير مطابقة للمواصفات في حملة مكبرة بالقليوبية

في اطار حرص مديريه الشئون الصحيه بالقليوبية على تكثيف الرقابه على المنشات الغذائيه،وبناءا على تعليمات الاستاذ الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزاره الصحه،وتحت اشراف دكتوره فاطمه عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي.

قام اليوم فريق مراقبه الاغذيه بالاداره الصحيه ببنها بضبط 600 كيلو جرام من المخلل باحد المصانع الغذائيه بقريه ميت العطار وتبين عدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحيه،كما تبين عدم حمل العاملين به للشهادات الصحيه الخاصه بمتداولي الاغذيه،وتلاحظ أيضا ان العبوات غير مدون عليها اي بيانات،  وذلك لتضليل الجهات الرقابيه،
هذا وقد تم تحرير محضر غلق للمصنع ، وكذلك محضر لعدم مطابقه المصنع للاشتراطات الصحيه،  وعمل محاضر للعاملين الذين لا يحملون شهادات صحيه وعرضهم على النيابه للنظر والتصرف،كما تم سحب عينات من المخلل وارسالها للمعامل المركزيه.

ومن جانب اخر؛ قام فريق مراقبه الاغذيه بالاداره الصحيه بشبين القناطر بضبط طن ونصف من المصاصات التي يتم تصنيعها في احد الاماكن الغير مطابقه للاشتراطات الصحيه, كما يتم اضافه الوان صناعيه غير مدونه على بطاقه البيانات بهدف تضليل المستهلك، وتلاحظ ايضا اثناء الضبطيه استخدام اوعيه غير صحيه في تصنيع الحلوى
هذا وقد تم تحرير محضر بالواقعه وعرضه على النيابه للنظر والتصرف وسحب عينات لتحليلها والتاكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمي.

جاء ذلك بالتنسيق بين دكتور محمد علي مدير اداره الاغذيه بالمديرية والدكتوره عزه صابري مدير الاداره الصحيه ببنها والدكتوره عبير العزامي مدير الاداره الصحيه بشبين القناطر....