تلعب السبانخ دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجسم وحمايته من نزلات البرد والعدوى الفيروسية، بالإضافة إلا أنها غنية بالحديد المهم لعلاج الأنيميا وأمراض فقر الدم.