ضبط 100 طن مخللات و10 أطنان ملح داخل مصنع غير مرخص بوادي النطرون

في ضربة جديدة لمواجهة الغش التجاري وضبط الأسواق، تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج المخللات بمدينة وادي النطرون، وذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية غير المرخصة.

وقد أسفرت الحملة، التي نُفذت بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة وادي النطرون برئاسة اللواء أسامة عفش، عن ضبط:

1000 برميل مخلل بإجمالي وزن 100 طن

200 شيكارة ملح زنة الواحدة 50 كجم، بإجمالي 10 أطنان

20 جركن حامض سعة الواحد 20 لترًا

جميع المضبوطات كانت مجهولة المصدر، وبدون أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية، ما يُعد مخالفة صريحة للاشتراطات الصحية والقانونية. وتم التحفظ على الكميات المضبوطة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.

وأكدت محافظ البحيرة استمرار الحملات التموينية والرقابية بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضبط الأسواق والتصدي لكافة أشكال الغش التجاري، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.