رئيس التحرير
محمود سعد الدين
NationalPostAuthority
الرئيسية حالا القائمة البحث
banquemisr

"بالمديح والاحتفال والسياحة في القيروان".. مظاهر الاحتفال بالمولد النبوي في تونس

المولد النبوي
المولد النبوي

يواصل المولد النبوي تصدر الترند على محرك البحث “جوجل” خلال الساعات القليلة الماضية من قبل مواطني الدول الإسلامية لتحديد موعد المولد النبوي وأسعار حلوى المولد.

كما يطلع بعض الدول على طقوس ومظاهر بعضهم البعض وخاصةً في الاحتفال بالمولد النبوي بالدول الإسلامية الأخري بالمولد النبوي الشريف، حيث يعد عيد المولد النبوي من أهم الأعياد وأحبها لدى المسلمين أو الميلودية كما يطلق عليها في المغرب هي ذكرى إحياء ميلاد النبي محمد عليه السلام .

الاحتفال بالمولد النبوي وتختلف عادات وطقوس إحياء المولد النبوي، وفقًا للمكان وعادات وتقاليد كل بلد لما إعتادت عليه من طقوس معينة لإحياء هذه الذكرى حسب المناطق المختلفة من العالم العربي.

طقوس الاحتفال بعيد المولد النبوي في بعض الدول العربية

وتولي الدولة التونسية اهتماماً كبيراً بهذه المناسبة، لما لها من أبعاد روحية، وأخرى اقتصادية، وتتجلى مظاهر الاحتفال خاصةً في محافظة القيروان التي تستقبل سنوياً آلاف الزوار الذين يتوافدون على جامع عقبة بن نافع، أحد أقدم المعالم الدينية في تونس وإفريقيا.

القيروان قبلة المحتفلين

تتزين شوارع القيروان، سنوياً، بأبهى حلة أضواء وشموع وأعلام تفرز مشاهد احتفالية متناسقة تسر الناظرين، وتنسجم مع تعالي الأذكار والمدائح النبوية، للتعبير عن حب الرسول محمد، والاحتفال بذكرى مولده.

كما تعد تلك المظاهر الاحتفالية عريقة تجعل من القيروان الوجهة المفضلة للتونسيين والأجانب في هذه المناسبة، فيتوافد مئات الآلاف من الزوار على مدينة الأغالبة، لإحياء ذكرى المولد النبوي، والاستمتاع بالأجواء الروحانية، والتقاليد الموروثة.

قصيدة " الهزيمة"

تزامناً مع الاحتفالات التي تقام في القيروان، ينظم في جامع الزيتونة موكب احتفالي ديني، تُقرأ خلاله قصيدة "الهمزية في مدح خير البرية"، للإمام البوصيري.

كما يستعرض إمام الجامع قصة ميلاد الرسول، ويواكب هذه الاحتفالات عادةً الرؤساء الثلاثة.

"عصيدة الزقوقو"

كما تنفرد تونس بعادة قديمة وهي طهي "عصيدة الزقوقو"، في المولد النبوي الشريف، وهي حلويات تتكون أساساً من الصنوبر الحلبي، تم توارثها جيلاً بعد جيل، مع إضفاء لمسات عصرية عليها.

عصيدة الزقوقو

حكايات الجدة حليمة

وقد اعتادت الجدة حليمة، جمع أحفادها، ليلة ذكرى المولد النبوي، لطهي "عصيدة الزقوقو" بمعية أحب الناس إلى قلبها، فلقد انطلقت في التحضير لهذه المناسبة منذ ما يزيد عن أسبوع، لما تتطلّبه هذه الحلويات من وقت ومراحل عديدة تتمثل أساساً في تنظيف الصنوبر الحلبي من الشوائب، وغسله، وطحنه في الرّحى، وغربلته ليصبح جاهزاً للطهي.

وتحكي الجدة لنا عن هذه التقاليد الضاربة في التاريخ، قائلةً: "إعداد ‘عصيدة الزقوقو’ في المولد النبوي، عادة دأبت عليها منذ عقود.

فبعد أن أطحنه وأغربله في الرحى، أضيف إليه الدقيق، والماء، والسكر، وأطهيه حتى يتماسك، ثم أضعه في صحاف بلورية، وأعد ‘القشدة’، وهي خلطة من البيض والسكر والحليب والنشا، وأضعها فوق العصيدة، لإضفاء جمالية ولذة على طعمها، ثم يأتي دور التزيين".

          
تم نسخ الرابط