حمص الشام ( الحلبسة).. يعتبر هذا المشروب من المشروبات المصرية القديمة وخاصةً في فصل الشتاء، فيهوى الكثير من
دق الشتاء أبواب الجميع، حيث بدء الجميع في البحث المتواصل عن أكلات ومشروبات تتحدى درجات الحرارة المنخفضة
