شعبة الحلويات: ارتفاع أسعار الكحك والبسكويت 40% هذا العام

قال مدحت الفيومي، رئيس شعبة الحلويات بغرفة الدقهلية التجارية، إن أسعار حلوى العيد هذا العام سترتفع بنحو 20: 40% بسبب ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج من سمنة ولبن، مشيرًا إلى أن المحلات تبدأ من الآن في صناعة الكحك والبسكويت.

ارتفاع الأسعار

وأوضح الفيومي، خلال تصريحاته لـ بصراحة، أن رغم ارتفاع الأسعار إلا أن هناك إقبال في البيع والشراء ولكن بكميات بسيطة، متابعًا "الناس هتشتري رغم ارتفاع أسعار لأنه موسم ومفيش حد مش بيشتري لكن هيشتروا بكميات بسيطة".

الكحك والبسكويت

وتابع مدحت الفيومي، أن شراء الكحك البسكويت من المحلات يعد أوفر من صناعتها بالمنازل بسبب ارتفاع أسعار الخامات بشكل مبالغ فيه.

وعن حلويات رمضان، أضاف رئيس شعبة الحلويات، أن الإقبال كان كثيف في أول يومين من الشهر الكريم ثم بدء الإقبال ينخفض.