السوبيا والتمر الهندي.. طريقة عمل أفضل مشروبات رمضانية بأسهل الطرق

مع اقتراب شهر رمضان 2023 يزداد البحث خلال هذه الفترة عن مشروبات رمضان، التي يتم إعدادها على مائدة الإفطار، وكانت من

أكثر المشروبات الرمضانية انتشارا هي السوبيا والتمر الهندي.

مشروب السوبيا في رمضان

يحرص الكثير على معرفة طريقة عمل السوبيا، لأنها من أكثر المشروبات شعبية في شهر رمضان، فهي من المشروبات الباردة، التي لها مذاق شهي وغني بفوائد

صحية، ويحرص الكثير من الأشخاص على تناولها في شهر رمضان.

مقادير مشروب السوبيا

- بودرة سوبيا

- جوز هند

- لبن فستق

- سكر

- لبن

مقادير عمل السوبيا البودرة

- 4 أكواب من الحليب.

- 7 ملاعق كبيرة من السكر.

- نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.

- نصف ملعقة كبيرة من جوز الهند

طريقة عمل السوبيا البودرة

- نضع الحليب وجوزة الهند في الخلاط الكهربائى.

- يضاف إليهم السكر ويتم خفق المكونات جيدا.

- نضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح بارد.

- يتم صبه بالأكواب ويقدم للشرب.

طريقة عمل عصير التمر هندي في منزلك

المقادير

كوب واحد من التمر الهندي من العطار.

1 كوب سكر كبير.

لتر ماء بارد.

معلقة ماء الورد.

مكعبات ثلج.

بالخطوات إعداد مشروب التمر هندي

• لكي تصنعي مشروب التمر هندي من داخل منزلك قومي بنقع التمر الهندي في الماء لمدة 60 دقيقة.
• ثم قومي برفعه على النار مع التقليب المستمر.
• وبعد الوصول لدرجة الغليان ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد تماما.
• ضعيه في الثلاجة لمدة لمدة 3 ساعات علي الأقل ثم قومي بتصفيتها ويعصر ويضاف إليه ماء الورد والسكر ويصب بأكواب مع بعض قطع الثلج.