لليوم الثالث.. تحنيط نابليون المهددة بالانقراض

أعلن الدكتور محمود عبدالراضي، مدير معهد علوم البحار بالغردقة، اليوم الأربعاء، استمرار عمليات تحنيط سمكة نابليون النادرة والمهددة بالانقراض، وذلك لليوم الثالث داخل معهد علوم البحار، مشيراً إلى الانتهاء من 80% من عملية تحنيط السمكة النادرة، ويتبقى فقط المرحلة الأخيرة التي تنتهي يوم الأحد المقبل بعمليات التنظيف وتقفيل العيون وطلاء جسم السمكة قبل عرضها للجمهور.

كان فريق من معهد علوم البحار بالغردقة، قد بدأ يوم الاثنين الماضي، في خطوات تحنيط سمكة "نابليون" وهي من الأسماك النادرة والمهددة بالانقراض في البحر الأحمر وتزن 60 كيلوجراما فيما يصل طولها إلى 160 سم، وهي من عائلة "العرايس".

وتكون فريق التحنيط من 4 متخصصين هم: علام إسماعيل علام، وعبد الحميد عبد الوهاب، وزرقاوي حداد، عبدالكريم رشوان، كما يتواجد مع الفريق الدكتور محمود معاطي محمد، الذي اقتصر دوره على فصل الأجزاء التي سيتم استخدامها في البحث العلمي، وذلك بحضور الدكتور تامر كمال، مدير جهاز شئون البيئة بالبحر الأحمر، بإشراف الدكتور محمود عبدالراضي دار، مدير معهد علوم البحار.

وأشار الدكتور محمود عبدالراضي، مدير معهد علوم البحار بالغردقة، إلى أن سمكة نابليون المهددة بالانقراض، تم ضبطها في أحد محلات الأسماك بالغردقة بواسطة حملة بيئية وتم تسليمها إلى معهد علوم البحار بناء على قرار النيابة لتحنيطها.

وأوضح مدير معهد علوم البحار، أن خطوات التحنيط بدأت بتفريغ السمكة من اللحم والعظام والخياشيم والأحشاء، ثم إزالة اللحم من الأجزاء الصعبة مثل الرأس، ثم عملية تمليح لجسم السمكة من الداخل لإزالة الرطوبة والمياه الزائدة، وبعد ذلك تم دهن الجسم من الداخل بطبقة من "البوراكس" وهي مادة مانعة للتسوس، ثم حشو جسم السمكة بخليط من نشارة الخشب والبوراكس، ثم عمل هيكل صناعي داخلي للمحافظة على السمكة، وفي النهاية يتم تقفيل السمكة وتترك لتجف ثم يتم دهانها بطبقة ملمعة للحفاظ على الألوان الطبيعية قبل عرضها للجمهور، مشيراً إلى أن عملية التحنيط تستغرق حوالي 5 أيام.