نقيب الفلاحين : لدينا العديد من الحلول لتوفير احتياجتنا من الدقيق والحد من استيراد الاقماح

قال حسين عبد الرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين ان أمام مصر عدة بدائل لتوفير القمح إذا استمرت الحرب بين روسيا واوكرانيا وتوقفت عمليات استيراد الاقماح منهما

ولفت انه لا توجد لدينا مشكله في وفرة الاقماح حتى نهاية العام الجاري ونحتاج لاستيراد 12مليون طن تقريبا كل عام لتامين المخزون الاستراتيجي من الاقماح وكنا نستورد نحو80% من الاقماح من روسيا واوكرانيا فقط

وأضاف عبد الرحمن ان البدائل امامنا لتوفير ما نحتاجه من الاقماح كثيره ومتعدده وفيمكننا حاليا أن نستورد الاقماح من عدة دول اخري مثل امريكا وفرنسا وكندا ورومانيا واستراليا بالاضافه الي نحو 14 دولة اخري معتمده لدي الحكومه المصريه

وتابع يمكننا الاعتماد على المخزون الاستراتيجي من الاقماح حتى توريد القمح المحلى ويمكننا مع ترشيد الاستهلاك وخلط الاقماح ببعض الحبوب الغذائية الاخري زيادة المده الزمنيه للمخزون لاكثر من ذلك

وأكمل يمكن للفلاحين الاعتماد على مخزون القمح المخزن بالمنازل ويمكن ان يستهلك المواطنين بدائل اخري للغذاء مثل الارز المتوفر حاليا باسعار مناسبه