أسعار البط اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026.. استقرار قبل رمضان

سجلت أسعار البط في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء الموافق 3 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع وجود تفاوت في الأسعار يتراوح بين 100 و130 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع البط وجودته، سواء داخل المزارع أو بمحلات بيع الطيور.

ويأتي هذا الاستقرار في إطار المتابعة اليومية لحركة سوق الدواجن، التي تتأثر بعدة عوامل رئيسية، أبرزها حجم المعروض، ومستويات الطلب، إلى جانب التأثيرات الموسمية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.

أسعار البط اليوم

شهدت الأسواق اختلافًا في أسعار البط تبعًا للنوع والجودة ومكان البيع، حيث تراوح سعر الكيلو بين 100 و130 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة من سوق إلى آخر، وهو ما يُعد أمرًا معتادًا في أسواق الدواجن المحلية.

وفي سياق متصل، تعمل وزارة الزراعة على دعم صادرات الدواجن المصرية، من خلال فتح وتوسيع أسواق خارجية جديدة، وعلى رأسها السعودية والكويت، خاصة فيما يتعلق بتصدير البط، بهدف زيادة العائدات وتحسين تنافسية المنتج المصري في الأسواق الإقليمية.

وبحسب تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، يبلغ إجمالي أعداد البط في مصر نحو 4 ملايين طائر، وهو ما يمثل قرابة 7% من إجمالي حجم الدواجن، بما يعكس دور البط في دعم الإنتاج المحلي وتلبية احتياجات السوق.

أسعار الرومي وحجم قطاع الدواجن

وعلى جانب آخر، سجلت أسعار الرومي اليوم تباينًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 120 و135 جنيهًا، وفقًا للجودة والمصدر، في ظل استمرار العوامل المؤثرة نفسها من عرض وطلب.

ويُقدَّر حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن بنحو 90 مليار جنيه، ويعمل به أكثر من 2.5 مليون عامل، ما يؤكد الأهمية الاقتصادية الكبيرة لهذا القطاع في دعم الأمن الغذائي وتوفير فرص العمل. وتلجأ مصر إلى استيراد الديوك الرومي بشكل أساسي نظرًا لمحدودية الإنتاج المحلي، إذ يتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلوجرامًا حسب النوع والمزرعة المنتجة.