شهر الخير.. القومى للمرأة بالشرقية يقدم 230 وجبة إفطار ضمن مبادرة "مطبخ المصرية بإيد بنتها"

نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة الشرقية اليوم الثلاثاء، مبادرة "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها"، وذلك بإجمالي إنتاج 230 وجبة إفطار لتوزيعها بقرى المحافظة، وذلك فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.

وقالت الدكتورة "عايدة عطية " مقررة فرع المجلس القومى للمرأة بالشرقية لـ"اليوم السابع"، إن "مطبخ المصرية..بإيد بناتها" ينفذه المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة فى جميع محافظات الجمهورية، ويعد مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالإضافة الى تقديم خدمة إطعام  الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب.

وتابعت: "السيدات تلقت تدريبا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف علي  طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ".

وأردفت مقررة القومى للمرأة بالشرقية، أن ذلك يأتى تنفيذًا لجهود الدولة المصرية والقيادة السياسية والاهتمام بالأسر الاكثر احتياجًا وفي إطار توجيهات المهندس حازم الأشمونى، محافظ  الشرقية، باتخاذ خطوات جادة لدعم الأسر الأكثر احتياجًا وتوفير المزيد من الوجبات الرمضانية.