لايف بصراحة| بتخلي العجوز كتكوت.. "هند" أشهر شيف بحري بالسويس: شوربة السي فود ليها فوائد عظيمة
لا شك أن المأكولات البحرية طعام شهي و مُحبب وغني بالمغذيات أيضًا، حيث أنها مصدر للبروتين والفيتامينات، كما أن من المتعارف عليه أن المأكولات البحرية والأسماك هي مصدر طبيعي للفيتامينات التي تُؤدي العديد من الوظائف المختلفة وتعود بفوائد المذهلة على صحة الإنسان ، مثل: إنتاج الطاقة، والتمثيل الغذائي، والتركيز، وفي لقاء خاص لموقع "بصراحة الإخباري" مع "الشيف هند" هند أول شيف مأكولات بحرية في محافظة السويس وصاحبة مطعم بالغردقة والمعتمدة من قبل التلفزيون المصري نرصد لكم أشهر المأكولات البحرية في السطور التالية.
ذكرت الشيف هند " أن السائحين كانوا يتوافدون علي مطعمها لتناول أشهى المأكولات البحرية نظرا لتقديمها الخدمة المثالية والوجبات اللذيذة للزبائن.
مضيفة" أنها التي تتعمد القيام بطهي الطعام بنفسها وبدون مساعدة من الأخرين ولكن نجلها محمد الطالب بكلية الاداب أحيانا يساعدها في عملها، وقامت بعمل العديد من العروض ليصبح ساندوتش الجمبري ب 35 جنيه بدلا من 50 جنيه، وطبق المكرونة ب 50 جنيه بدلا من 75 جنيه، ولديها حساب شخصي علي مواقع التواصل الاجتماعي( فيس بوك) باسم دنيا الجمبري وحساب أخر باسم دنيا الجمبري للمأكولات والأسماك البحرية.
ومن جانبها، أكدت الشيف هند على عودة برنامجها علي بانوراما فود قريبا وستبدأ تصوير أولى حلقاتها للعرض في رمضان.
أقرا ايضا:
لايف بصراحة|بطلة وليست معاقة.. حكاية "رانيا" من ذوي الهمم والاولى عالمياً
شوربة السي فود هتخلي العجوز كتكوت
ومن ثم، شددت الشيف هند علي فوائد شوربة السي فود وضرورة تناولها قائلة" أن شوربة السي فود تتألف من فواكه البحر من مجموعة من البحريات والمأكولات البحرية، مثل الروبيان والسمك والمحار والأسماك الصغيرة، ويتم خلطها مع الخضار والفواكه الطازجة والبهارات لإضافة النكهة والتوابل، ولديها العديد من الفوائد منها أنها غنية بالبروتين ومصدر للفيتامينات والمعادن وتعمل على تحسين صحة القلب وتحسين عملية الهضم وتحسين صحة الأمعاء