طريقة تحضير النوتيلا في المنزل بمقادير اقتصادية أرخص من الجاهزة.. فرحي أولادك

طريقة تحضير النوتيلا.. تعتبر النوتيلا من أشهى أنواع الشوكولاتة، حيث تتميز بقوامها الكريمي وطعمها اللذيذ الذي يحبه الكثير من الأطفال. وعلى الرغم من ارتفاع أسعار النوتيلا الجاهزة في الأسواق، يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية، مما يوفر لكِ ولأولادك تجربة مميزة ولذيذة، وسنستعرض خلال السطور التالية خطوات إعداد النوتيلا بسهولة في المنزل.

مكونات النوتيلا المنزلية

لتحضير النوتيلا اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• كوب من التمر منزوع النوى.
• نصف كوب من البندق.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة ملح.
• برطمان زجاجي لتخزين النوتيلا.

طريقة تحضير النوتيلا في البيت

إليكِ خطوات إعداد النوتيلا بطريقة سهلة وسريعة:

تحميص البندق: ضعي البندق في صينية فرن متوسطة الحجم، ثم أدخليه في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يتحمص جيداً.

تحضير التمر: انقعي التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرياً. بعد ذلك، قومي بتصفيته من الماء وضغطه قليلاً باليد لإزالة الرطوبة.

الخلط: باستخدام الخلاط الكهربائي، ضعي التمر والبندق المحمص، واطحني المكونات حتى تتحصلين على خليط ناعم.

إضافة المكونات الأخرى: أضيفي الكاكاو، الحليب، الفانيليا، ورشة الملح إلى الخليط، ثم اخلطي مرة أخرى حتى يصبح لديك قوام كريمي ناعم.

التخزين: اسكبي النوتيلا في برطمان زجاجي محكم الإغلاق، واحتفظي بها في الثلاجة لحين الاستخدام.

يمكنك استخدام النوتيلا كحشوة للخبز أو في إعداد المعجنات والحلويات، مما يجعلها إضافة لذيذة لمائدتك. بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بطعم النوتيلا في المنزل بسعر أقل وبمكونات صحية.

طريقة عمل قطايف بالنوتيلا

المقادير

• قطايف
• شوكولاتة نوتيلا
• زيت نباتى للقلى

خطوات التحضير

_ إحشى قطع القطايف بحشو شوكولاتةنوتيلا وإغلقيها بإحكام من الطرف على هيئة نصف دائرة إنتبهى أن لا يكون الحشو زيادة عن سعة القطايف حتى لا

تفك أثناء القلى.

_ فى طاسة القلى العميقة سخنى الزيت جيداً على نار عالية ثم إقلى القطايف فى الزيت حتى يصبح لونها ذهبى و مقرمش ثم صفّيها وضعيها فى طبق التقديم قدميها دافئة .