عصير القصب بالليمون والنعناع .. شاب منتقل من سوهاج إلى المنوفية لكسب لقمة العيش| لايف بصراحة
جربت قبل كده تشرب ليمون بالنعناع في الحر ده عشان ترطب على قلبك؟ اليوم معنا نموذج حي للشباب المكافح لكسب لقمة عيشه بالحلال، الشاب أحمد علي؛ صاحب ال22 عام، الذي جاء متنقلًا من طهطا بمحافظة سوهاج إلى محافظة المنوفيةبعربة القصب بالليمون والنعناع، سعيًا لكسب المال الحلال.
صرح أحمد علي خلال لايف بصراحة الإخباري بمجيئه للعمل في المنوفية منذ 7 سنوات في أويسنا بالمنوفية من أجل لقمة العيش، كما أنه يعود إلى محافظته مرة أخرى كل 6 أو 7 أشهر لحضور اي مناسبات أو أفراح خاصة في محافظته، متابعًا: و مستقرين في شقة هنا أن وأخويا.
من أين جاءت فكرة عصير القصب بالليمون والنعناع؟
وقال أحمد أن هذه الفكرة جائته على شكل صدفة؛ قائلًا: كان في واحد طلب مني عصير قصب ياخده معاه البيت من غير ما لونه يسود، فحطيت عليه ليمون ونعناع، فلما جربه لقى أن طعمه أحلى، ومن هنا جت الفكرة، مضيفًأ : أن طعم الليمون والنعناع مع القصب أكسباه طعم جديد ومنعش.
صناعة القصب منتشرة في الصعيد و قليلة في المنوفية
ولفت أحمد إلى أن فكرة العربية المتنقلة الذي يتنقل بها عبر الطرق؛ من أجل عدم تواجد محلات لعصير القصب على الطرق، فمن هنا جائته فكرة العربية المتنقلة؛ موضحًا: بقف بالعربية من الساعة 7 الصبح لحد 10 بعد العشا على الطريق اللي مفيهوش محلات عصير قصب، وبعدها بدخل جوه المنوفية تاني واتنقل بالعربية .
وأكد أحمد أنه قد انتقل من محافظته إلى محافظة المنوفية حتى يزيد من دخله، و كي يكون قادر على تشطيب الشقة الخاصة به، ولتحسين ظروف المعيشة، موضحًا: أن من أحد أسباب الانتقال من الصعيد إلى بحري أنهم بالصعيد متمرسين و أكثر تصنيعًا لعصير القصب، بينما تقل صناعة العصير في الاتجاه البحري، أي بالمنوفية؛ فهذا من احد أسباب انتقال أحمد إلى محافظة المنوفية.
محل قصب ولا عربية قصب متنقلة؟
وفضل أحمد الانتقال بعربة عصير القصب على أن يكون صاحب محل قصب ثابت في مكان معين، من أجل أنه يتعرف على أشخاص أكثر، ويقابل أشخاص أكثر.
وتابع: بنجيب القصب من عندنا من الصعيد، وكوباية عصير القصب بتبدأ من 5 لحد 10، وأنا براعي ظروف الناس، واحد معاه أربع خمس عيال أكيد مش هيجبلهم ب 150 جنيه عصير، وعشان ظروف الناس برضو، والحمد لله ربنا بيراضينا.