طريقة عمل البسبوسة بطريقة مميزة وسهلة.. تعرف على المقادير

طريقة عمل البسبوسة.. من أكثر الكلمات بحثات على محركات البحث المختلفة على محرك البحث العالمي “جوجل” ومحركات البحث الأخرى على مواقع التواصل الإجتماعي والسوشيال ميديا من قبل المواطنين وخاصةً سيدات المنزل وربات البيوت، إذ يعتبرها المصريون حلوى شعبية رئيسية فى كل مناسبة أسرية وهي جزء رئيسي من طبق الحلويات الشامية التي تشكل الطبق وتزينه، وفيما يلي سنعرض لكم من خلال موقعنا بصراحة الإخباري طريقة عمل البسبوسة بطريقة مميزة وسهلة وبسيطة خلال الخطوات التالية .

مقادير ومكونات البسبوسة العادية

1. كوبان دقيق بسبوسة (سميد ناعم )
2. كوب واحد جوز الهند
3.نصف كوب زبدة 
4.ثلث كوب سكر
5.ملعقة صغيرة بيكنج باودر
6.كوب زبادي واحد بلدى
7.ثلث كوب مكسرات للتزيين. 

طريقة عمل البسبوسة العادية

 
أولا ابدئي بوضع السكر، والسميد، والبيكينج باودر، والفانيليا في وعاء عميق، واخلطي تلك المكونات تماما حتى تتجانس.

2. وبعد ذلك أضيفي الزبادي والزبدة إليهم، وقلبي جيدًا حتى يتجانس هذا ويتشكل لديكِ عجينة بسبوسة طرية.

3. أدهنى صينية الفرن بقليل من الدقيق، ومن ثم اسكبي فيها الخليط السابق.

4. رشي المكسرات على وجه البسبوسة.

5. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة الى ان تنضج ويحمر وجهها.

7. وإذا لم يحمر لونها يمكنك اشعال الشواية على وجه البسبوسة لمدة دقيقتين حتى يكون الجزء العلوى ذهبي أو برونزي.

مقادير شربات البسبوسة العادية

وفيما يخص مقادير عمل شربات البسبوسة، فهي تكون متعددة :

1. كوب سكر.
   2. ماء.
   3. عصير ليمون.

طريقة إعداد شربات البسبوسة العادية

أولًا: نضع سكر وماء فى وعاء عميق على النار.

ثانيًا: نغلي المزيج على نار خفيفة لمدة حوالى 10 دقائق.

ثالثًا: نضيف عصير الليمون الى الماء والسكر.

رابعًا : نرفع الخليط عندما يتجانس من على النار.

خامسًا: نترك الشربات حتى يبرد.