من أرض الأقصر الطيبة..مراحل تجفيف الطماطم لتصديرها للأسواق العالمية ( صور وفيديو)

من المشاهد المنتشرة بكثافة خلال تلك الفترة من كل عام، هى السجاد الأحمر المنتشر على الأرض بمحافظة الأقصر، وهو "تجفيف الطماطم" لتصديرها للخارج بأسعار متميزة بأضعاف سعر طن الطماطم العادية، حيث لا يزور الأقصر ضيف ويعبر للبر الغربى، إلا ويجد كميات الطماطم بمشاهد ساحرة بأرض المنشر، على جانب السيارات فى طريقها للزيارات السياحية، وكميات الطماطم مقسمة نصفين وعليها الملح، وتنتظر أشعة الشمس لدخول مرحلة التجفيف قبل التصدير لدول أوروبا والعالم أجمع.

الأقصر تصدر طماطم مجففة بأرباح تجاوزت مليون و200 ألف دولار

حققت محافظة الأقصر أعلى إنتاجية من محصول الطماطم المجففة خلال الموسم الجاري 2022-2023، التي يجري تصديرها للأسواق الأوروبية وأسواق الخليج.

3000 دولار للطن

وأشار مدير المحطة إلى أن أسعار الطماطم المجففة، ارتفعت إلى مستويات قياسية حيث بلغ سعر الطن الواحد هذا العام 3000 آلاف دولار، بمعنى أن إنتاجية هذا العام حققت أرباحا تجاوزت مليون و200 ألف دولار، مؤكداً أن الظروف الجوية جاءت مناسبة.