شعبة العطارة: ارتفاع أسعار السمسم 100% والكيلو وصل لـ 80 جنيه
قال مجدي توفيق، نائب رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار السمسم ارتفعت بنسبة 100% خلال الآونة الأخيرة عقب ارتفاع الدولار والأزمة العالمية، موضحًا أن سعر كيلو السمسم وصل إلى 80 جنيها بدلا من 40 جنيهًا قبل زيادته.
أسعار السمسم
وأوضح توفيق، خلال تصريحاته لـ بصراحة، أن السمسم عنصر أساسي في عمل الطحينة و رغم ارتفاع سعره يعد سبيل أوفر بدلا من شراءها من الخارج خاصة بعد أن تم ضبط مصنع لإنتاج الطحينة من بودرة السيراميك منذ يومين " السمسم سعره غالي لكن مش هيكون أغلى من الطحينة الجاهزة وأنا بنصح الناس تعملها في البيت أوفر وأنضف خصوصا بعد اكتشاف مصنع بيعمل الطحينة من بودرة السيراميك".
طحينة من بودرة السيراميك
كانت قد تمكنتالأجهزة الأمنية بوزارة الداخليةمن ضبط مدير مصنع متخصص في إنتاج مواد غذائية وهي الطحينة والسمسم وقشر الفول السوداني من بودرة السيراميك بالجيزة.
وأكدت معلومات وتحرياتإدارة مباحث التموينبمديرية أمن الجيزة قيام المدير المسئول عنمصنع "بدون ترخيص"لإنتاج الطحينة، بدائرة مركز شرطة الصف، بالغش والتدليس وإنتاج (طحينة) من بودرة السيراميك وقشر الفول السودانى والسمسم، لتحقيق أرباح غير مشروعة.