شعبة بيض المائدة: البيض البودرة لا يصلح للاستخدام المنزلي.. ومصر من أرخص الدول في الأسعار

قال أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة بيض المائدة، إن سعر كرتونة البيض الأبيض بالمزرعة يقدّر بـ 94 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بزيادة 10 جنيهات عن سعره بالمزرعة.

سعر البيض بالمرزعة

وأضاف «نبيل»، في تصريحات تلفزيونية، مساء اليوم الخميس: «البيض البودرة ليس جديدًا، ومصر لديها مصانع تجفيف البيض، ونصدر لدول الخليج، ولكن هذا البيض ليس مخصصا للاستخدام المنزلي، إنما للمصنعات»، لافتًا إلى أن ارتفاع سعر البيض الأحمر عن الأبيض يرجع لعدة أسباب، ومنها أن قشرته أكثر سمكًا.

المنتجين يتعرضون لأزمة كبيرة في الأعلاف

وعن مصير مستوى أسعار البيض، أوضح «نبيل»، أن المنتجين يتعرضون لأزمة كبيرة في الأعلاف، كاشفًا أن مصر تحتل المرتبة الـ 113 من أصل 116 دولة منتجة لبيض المائدة على مستوى العالم من حيث رخص الأسعار.

إحنا من أرخص الدول في انتاج البيض

وتابع نائب رئيس شعبة بيض المائدة: «إحنا من أرخص الدول ومفيش دولة ممكن تصدر لينا بيض بأسعار أرخص من اللي عندنا»، منوهًا بأن كرتونة البيض تعادل 2 كيلو بروتين.