الاثنين والخميس من كل أسبوع.. أكبر «أوبن بوفية» بشوارع شبرا لمساعدة الغلابة والمحتاجين
فكرة جديدة للتكافل المجتمعي طرحتها الحاجة أميمة لمساعدة المحتاجين جيرانها وأهلها في شبرا، وذلك عبر إقامة «أوبن بوفيه» من أفخم المأكولات والحلويات وتقديمها بطريقة المطاعم الكبرى والفنادق الـ 7 نجوم.
وتقدم الحاجة أميمة يومي الاثنين والخميس، نحو 360 وجبه من المأكولات الفاخرة من اللحوم والأسماك واللحوم، وذلك عبر الاتفاق مع الفنادق وقاعات الافراح والمطاعم الكبرى لتلقى بواقي الطعام الصالحة للطعام،
وتجهيز مأكولات بيتي أخر، وتقديمها لأهالي المنطقة «أوبن بوفيه»، بحيث يأخذ المحتاج منها ما يشاء.
كما تقدم الحاجة اميمة جميع المأكولات من الأصناف مثل اللحوم، الأسماك، جميع الدواجن مثل البط، الأوز والرومي وجميع انواع الأرز مثل الأرز البسمتي والأرز بالمكسرات وكذلك الحواوشي، والسمبوسه، والكوبيبه، وغيرها، كما تقدم أفخم الحلويات الشرقية والغربية وجميع أنواع الفاكهة على مدار العام
قالت الحاجة اميمة ان اغلب الطعام الذي تقوم بتقديمه يتم الاتفاق قبلها مع الفنادق وقاعات الأفراح بأن الجمعية ال تتبعها تقوم بتقديم طعام للغلابة وتحتاج دعمهم ومساعدتهم للتكملة في الخير دائماً لكن في فترة أزمة فيروس كورونا كان الاعتماد كلياً عليها بسبب توقف الفنادق والأفراح خلال هذه الفترة
أكملت كلامها ان تقديم المساعدة لها ليست مقتصرة فقط على الدعم المادي ولكن المشاركة ايضاً فجميع المساعدين لها في إحضار وتقديم الطعام متطوعين بالقيام بهذا العمل الخيري كما اوضحت ان الاعمال السنية لهم ليست مقتصرة على فئة عمرية واحدة ولكن الجميع يشارك اطفال، شباب، بنين وبنات لكنها حريصة على مهام الأطفال تكون بعيده عن النار حفاظاً على سلامتهم.
أوضحت الحاجة اميمة ان تقديم الدعم المالي لها ضئيل وأنها تحتاج الي دعم ومساعده الدولة مادياً لتكملة الخير وتكثيفه خلال شهر رمضان المبارك حتي يكون يومياً بخلاف هذه الايام لأنها مقتصرة علي يومين الأثنين و الخميس فقط.
اختتمت كلامها قائله ان موائد الرحمن ليست مُحببة للقيام بها حفاظاً على احساس وشعور المترددين عليها ولكن تقوم بعرض جميع الاكلات والذي يحتاج إلى نوعاً معيناً منه يقوم بأخذه بالكمية الذي يحتاجها بدون مقابل مادي