أستاذ جامعي يثير الجدل: مش عايز الناس تقلق من ارتفاع أسعار اللحمة العالم يتجه خلاص لزراعة اللحوم.. والجمهور يرد: ودي هنجمعها من على الشجر ولا إيه؟
أثار الدكتور أحمد جلال، عميد كلية التجارة بجامعة عين شمس، الجدل عبر منصات التواصل الاجتماعي، وذلك بعد تصريح له عن زراعة اللحوم بعد ارتفاع أسعارها ووصولها لـ 200 جنيهًا.
وقال عميد كلية التجارة، في تصريحات تليفزيوينة، مساء أمس الخميس، إن العالم يتجه في الفترة المقبلة لزراعة اللحوم، مضيفًا: «مش عايز الناس تقلق، العالم يتجه لزراعة اللحوم».
وبدأ رواد مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة في البحث عن طريقه استزراع اللحوم.
وفي السطور التالية نعرض معلومات عن استزراع اللحوم، وذلك بعد الحديث عنه:
- هي لحوم حقيقية مصنوعة بلا حيوان
- يتم زراعوها عبر أخذ عينة خلية صغيرة من الحيوانات وتحديد الخلايا التي يمكن أن تتكاثر
- وضع الخلايا في بيئة نظيفة وخاضعة للرقابة
- تطعم الخلايا بالعناصر الغذائية الأساسية للتكاثر بشكل طبيعي
- استخدام مواد مساعدة وتحفير كهربائي في المحاكاة التشريحية للأنسجة العضلية للوصول إلى ملمس اللحوم الطبيعية.
وعلق عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي على استزراع اللحوم، وجاءت التعليقات كالآتي: « دي هنجمعها من على الشجر ولا إيه، هي تنفع تتزرع في البلكونة، هنزرعها مع المكرونة».