أسعار الأضاحي.. وزارة الزراعة تنصح بالنظر لسلسلة الظهر والكرش قبل شراء عجل الأضحية
قال الدكتور سعيد الدسوقي، مدير عام التسويق في قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة، إن الوزارةتبدأ قبل العيد حصر أعداد الأضاحي وأوزانها، مضيفا: “إحنا السنة دي مطلعين الأوزان الأكثر من 300 كيلوجرام”.
وأوضح“الدسوقي” في تصريحات تلفزيونية،أنه تم فتح باب الحجوزات للأضاحي من يوم 10 يونيو الماضي، ويتم الحجز عن طريق الدفع الإلكتروني (الفيزا)، ومن 1 ذي الحجة لـ9 ذي الحجة نبدأ تسليم الأضحية في الوقت الذي يختاره المواطن حتى إذا أراد استلام الأضحية صباح يوم العيد.
وأكد أن أسعار بيع منافذ وزارة الزراعة، تصل إلى البقري 70 جنيهًا والجاموسي 64 جنيهًا والخراف 75 جنيهًا، وأكد أنه من المتبع في وزارة الزراعة هي محاولة دراسة أسعار السوق وتقليل أسعارها حتى يتاح للمواطن القدرة على الشراء للأضاحي قبل عيد الأضحى.
وأضاف:”يعتمد سعر الأضحية على صحتها، والتي تظهر بوضوح من خلال النظر إلى سلسلة الظهر و(الكرش) وعوامل أخرى”.
وبين أنه في حالة شراء عجل 400 كيلوجرام يجبالنظر إلى (الكرش)، وإذا كان منتفخًا يجبالحذر فمن الممكن أن يكون تناول الماء والأكل بكثافة قبل عرضه للبيع ليصبح زائد الوزن وهي طريقة ينخدع بها المواطن من قبل الجزار أو التاجر، ولابد من أن يكون العجل صائمًا قبل بيعه.