ضبط 33 طن خرشوف مجمد منتهي الصلاحية داخل ثلاجة لحفظ الأغذية بكفر الدوار

ضبطت حملة رقابية تابعة لمديرية الصحة بالبحيرة 33 طنًا من الخرشوف المجمد منتهي الصلاحية وغير الصالح للاستهلاك الآدمي، داخل إحدى ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد الخضروات والفاكهة بنطاق الطريق الزراعي بمركز كفر الدوار، وذلك في إطار الحملات المكثفة لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية وحماية صحة المواطنين.

وجاءت الحملة من خلال إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بالتعاون مع مفتشي الأغذية بمركز كفر الدوار، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من الخرشوف المجمد ثبت انتهاء صلاحيتها وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وتضمنت المضبوطات 25 طنًا من الخرشوف المجمد، معبأة في 1000 شيكارة، بوزن 25 كيلوجرامًا للشيكارة الواحدة، إلى جانب 8 أطنان أخرى معبأة في 800 كرتونة، بوزن 10 كيلوجرامات للكرتونة، وجاء ذلك بعد ثبوت انتهاء صلاحية المنتجات وفقًا لتواريخ الإنتاج المدونة عليها، وعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية.

ومن جانبها، أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة ومطابقتها للاشتراطات الصحية، والتصدي لكافة صور الغش والتداول غير الآمن للأغذية.

وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، فيما أكدت المحافظة مواصلة الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية ومخازن وثلاجات حفظ الأغذية، لضمان سلامة المنتجات المتداولة والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.