رئيس الثروة الحيوانية: الزيادة في أسعار اللحوم لا تتعدى الـ10% والدولة تتحمل الفارق عن المواطن
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن الزيادة الحالية التي طرأت على مدخلات إنتاج اللحوم من وقود ونقل وشحن ومواد غذائية وأعلاف على مستوى العالم لا تتناسب بالمرة مع زيادة الأسعار في السوق.
وأضاف سليمان، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "الحياة اليوم" مساء الأحد، أن أسعار اللحوم في مصر هي الأقل على مستوى العالم، والزيادة الحالية في الأسعار لا تتجاوز 10% أو 15% حيث تتحمل الدولة فارق التكلفة.
وذكر رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة أن المنافذ التسويقية للدولة ليست موجودة لتنافس القطاع الخاص ولكن لإحداث التوازن في السوق، متابعًا: "من سلوكياتنا الخاطئة الشراء والتخزين بكميات أكبر من المطلوب خوفًا من زيادة أكثر في السعر".
وعن بيع اللحوم بسعر 190 جنيه للكيلو، قال سليمان إن هناك جشع بين قلة من التجار بإضافة زيادة غير مبررة في أسعار اللحوم بينما توفرها منافذ الدولة بأسعار من 130 جنيه إلى 140 جنيها للكيلو.