ثلاجة معطلة تخفي لحومًا متحللة.. وتموين بورسعيد يضبط مخالفات بمطاعم ومخابز سياحية بحي الشرق

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد حملاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية والمخابز السياحية بنطاق حي الشرق، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أحمد أبو ليمون، محافظ بورسعيد، وبإشراف محمد حلمي أحمد، مدير عام المديرية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

ضبط كمية من اللحوم الفاسدة

قاد الحملة أحمد العربي، مدير إدارة الرقابة المركزية، ومحمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، وسماح رضوان، كبير المفتشين، بالتنسيق مع نهى الفقيري، مدير إدارة الحوكمة.

وأسفرت الحملة عن ضبط كمية من اللحوم الفاسدة والمتحللة داخل ثلاجة معطلة بأحد المطاعم الشهيرة بنطاق حي الشرق، حيث تبين عدم صلاحية الثلاجة للتشغيل، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

تحرير محاضر ومخالفات

كما أسفرت أعمال المرور والتفتيش على عدد من المخابز السياحية عن تحرير محاضر ومخالفات، تضمنت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم الإعلان عن أسعار المنتجات، إلى جانب عدم الالتزام بأحكام التوجيه الوزاري رقم (5) لسنة 2026.

وأكدت مديرية التموين استمرار حملاتها الرقابية على مختلف المنشآت الغذائية والمخابز، لضبط الأسواق والتصدي لأي مخالفات أو ممارسات تضر بصحة المواطنين أو تخالف القوانين والقرارات المنظمة.