رئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث مع رئيس جامعة الجلالة تعزيز التعاون في البحث العلمي والتدريب

التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالدكتور محمد الشناوي، رئيس جامعة الجلالة، بمقر الجامعة، وذلك في إطار تعزيز التعاون بين المؤسسات الأكاديمية والجهات الرقابية المعنية بمنظومة سلامة الغذاء في مصر.

تعاون في مجالات البحث العلمي والتدريب

وتناول اللقاء بحث سبل تعزيز التعاون في مجالات البحث العلمي المرتبطة بسلامة الغذاء وجودته، إلى جانب دعم برامج التدريب العملي والتأهيل العلمي للطلاب، من خلال الاستفادة من خبرات الهيئة في مجالات الرقابة والتفتيش وتقييم المخاطر الغذائية.

مقترح بروتوكول تعاون ووحدات بحثية مشتركة

كما ناقش الجانبان إمكانية توقيع بروتوكول تعاون علمي، وإنشاء وحدات بحثية مشتركة تُعنى بالدراسات التطبيقية والرقابة على المنتجات الغذائية وتطوير المعايير والاشتراطات الفنية ذات الصلة.

تعزيز التكامل بين الأكاديميا والتطبيق

وأكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء حرص الهيئة على بناء شراكات مع الجامعات، مشيرًا إلى أهمية التكامل بين الجانب الأكاديمي والتطبيقي لإعداد كوادر مؤهلة قادرة على مواكبة التطورات الحديثة في مجالات سلامة الغذاء والرقابة على التداول الغذائي.

الاستفادة من إمكانيات جامعة الجلالة

كما تم التأكيد على أهمية الاستفادة من الإمكانيات العلمية والبحثية لكلية الصناعات الغذائية بجامعة الجلالة في إعداد وتأهيل كوادر متخصصة وفق أحدث النظم العلمية، بما يدعم جهود الدولة في تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.

إشادة بدور الهيئة وتعاون أكاديمي موسع

ومن جانبه، أعرب رئيس جامعة الجلالة عن تقديره لدور الهيئة في تطوير منظومة الرقابة على الغذاء، مؤكدًا حرص الجامعة على تعزيز التعاون في مجالات التدريب والبحث العلمي وتبادل الخبرات.

جولة تفقدية داخل جامعة الجلالة

وعقب اللقاء، قام رئيس الهيئة بجولة تفقدية داخل الحرم الجامعي، شملت المعامل والقاعات الدراسية والمنشآت الحديثة، حيث أشاد بالبنية التحتية المتطورة للجامعة وما تمتلكه من تجهيزات تدعم العملية التعليمية والبحثية.

وفي ختام اللقاء، اتفق الجانبان على استمرار التنسيق خلال المرحلة المقبلة، وتشكيل فرق عمل متخصصة لبحث آليات تنفيذ أوجه التعاون المقترحة، بما يدعم تطوير منظومة الغذاء في مصر.