د.منال عوض تعلن التشغيل التجريبي لـ "مجزر سمسطا بمحافظة بني سويف بتكلفة 23 مليون جنيه

أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا بمحافظة بني سويف بتكلفة إجمالية تقدر بحوالي 23 مليون جنيه، ضمن موازنة الوزارة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

متابعة ميدانية لنتائج تطوير المجازر بالمحافظات

جاء ذلك خلال استعراض الدكتورة منال عوض اليوم تقريراً للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

تطوير شامل ورفع كفاءة البنية التحتية للمجزر

وأشارت وزيرة التنمية المحلية والبيئة إلى أن مجزر سمسطا يخدم عدد 29 قرية بالمدينة بحوالي 400 ألف نسمة، وتم تطويره ورفع كفاءته بالكامل بداية من المباني والعنابر والأرضيات وإنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعها، كما أن المجزر مجهز بكاميرات للمراقبة وخط تعليق وجلاده وثلاجة وكرنتينه للحيوانات.

تفاصيل المساحات والطاقة الاستيعابية للمجزر

ولفتت إلى أن مساحة المجزر الإجمالية حوالي 1150 مترًا، ومساحة عنبر المواشي 325 مترًا، ومساحة عنبر الأغنام 150 مترًا، كما تم تجهيز المجزر بصندوق ذبح بطاقة من 15 إلى 20 ذبيحة في الساعة.

التأكيد على الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية

وأكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة حرص الوزارة على استمرار أعمال تسليم المجازر الحكومية المطورة التي يتم الانتهاء من رفع كفاءتها ودخولها الخدمة وفقًا للخطة التنفيذية، لتحقيق أقصى استفادة منها بما يساهم في تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية الآمنة، ووجهت الدكتورة منال عوض بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية المعتمدة والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقًا لأحدث المواصفات الفنية والبيئية.