الزراعة : تكشف حقيقة ضبط 682 طن من اللحوم غير المطابقة للمواصفات في نوفمبر

أكد الدكتور الحسيني محمد، المتحدث الرسمي باسم الطب البيطري بالمركز الإعلامي لوزارة الزراعة، أن الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق أسفرت خلال شهر نوفمبر الماضي عن ضبط 682 طن من اللحوم غير المطابقة للمواصفات، وذلك في إطار الحرص على ضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين.

وأوضح الدكتور الحسيني في تصريحات تليفزيونية أن هذه الحملات تأتي ضمن متابعة مستمرة من وزارة الزراعة بالتعاون مع الجهات الرقابية الأخرى، مثل مباحث التموين وسلامة الغذاء وحماية المستهلك، للتأكد من أن جميع المنتجات الحيوانية، خاصة اللحوم والأسماك، مطابقة للاشتراطات الصحية والمعايير البيطرية.

وأشار إلى أن الحملات الرقابية تشمل الأسواق والمعارض ومنافذ البيع التي تقدم منتجات حيوانية، مشددًا على أن الهدف الرئيسي هو منع وصول أي لحوم غير مطابقة للمواصفات إلى المستهلك، وضمان حصول المواطنين على غذاء صحي وآمن.

وتابع المتحدث الرسمي أن الوزارة تنصح المواطنين بشراء اللحوم من مصادر موثوق فيها، مثل المجازر المعروفة أو منافذ البيع المعتمدة، والتأكد من وجود علامات السلامة على اللحوم المستوردة أو البلدية، مثل الأختام الدائرية أو المربعة أو السداسية، والتي تدل على فحص المنتج من قبل الجهات البيطرية المختصة.

وأكد الدكتور الحسيني أن المنتجات المصنعة يجب أن تكون مجهزة بعلامات واضحة لتاريخ الإنتاج والانتهاء ومصدرها، لتجنب شراء أي منتجات مجهولة المصدر قد تؤثر على صحة المستهلك مع مرور الوقت.

وأضاف أن وزارة الزراعة وفرت خطًا ساخنًا لتلقي البلاغات حول أي منتجات لحوم أو دواجن مشكوك فيها، على الرقم: 19561، للتأكد من فحصها واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

واختتم المتحدث الرسمي تصريحه بالتأكيد على استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري لضمان توفير غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين، ومتابعة الأسواق بشكل مستمر لمنع أي محاولات لطرح منتجات غير مطابقة للاشتراطات البيطرية أو الصحية.