تحرير 21 مخالفة للمخابز للتلاعب بالأوزان في كفر الدوار

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة، حملة مكثفة على المخابز البلدية ومنافذ بيع السلع الأساسية بمركز كفر الدوار، وذلك بتوجيهات المهندس محمد هداية، وكيل الوزارة، للتأكد من جودة الخبز والالتزام بالمواصفات القياسية.

وتلقى وكيل الوزارة تقريرًا من محمد فوزي، مدير إدارة تموين كفر الدوار، أفاد فيه بأن الحملة أسفرت عن تحرير 21 مخالفة تموينية متنوعة، شملت ضبط 13 مخبزًا لإنتاج خبز ناقص الوزن يتراوح بين 6 و19 جرامًا، و4 مخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و3 مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، بالإضافة إلى مخبز واحد لعدم وجود سجل زيارات بالمخبز.

جاءت الحملة برئاسة كامل عمران، وبمشاركة خالد سعيد كبير مفتشي الإدارة، ضمن خطة المديرية لتكثيف الرقابة على المخابز والتصدي لأي محاولات تلاعب بحقوق المواطنين.