طريقة تحضير مشروب الكركديه الرمضاني اللذيذ، إنتعاش للصائمين في ليالي رمضان المباركة

في شهر رمضان المبارك، تتعدد المأكولات والمشروبات التي تزين مائدة الإفطار وتمنح الصائمين شعوراً بالانتعاش والراحة بعد يوم طويل من الصيام، ومن أبرز المشروبات التي لا تخلو منها موائد رمضان في العديد من البلدان، هو مشروب الكركديه البارد والمغذي. يكثر تحضير الكركديه في هذا الشهر الفضيل بسبب مذاقه الرائع وفوائده الصحية العديدة. كما يعد من المشروبات التي تساعد على الترطيب وتعويض السوائل التي فقدها الجسم أثناء الصيام.

طريقة عمل الكركديه في رمضان

المكونات:
- 2 كوب من زهور الكركديه المجففة.
- 4 أكواب من الماء.
- 1/2 كوب سكر (حسب الرغبة).
- شرائح ليمون (اختياري).
- أوراق نعناع للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير
-في البداية، قومي بغلي 4 أكواب من الماء في قدر.
-بعد غليان الماء، ضعي زهور الكركديه المجففة في الماء المغلي.
-قومي بتحريك الكركديه في الماء جيداً، ثم غطي القدر واتركيه ليغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً.
- بعد أن يصبح الماء لونه أحمر داكن، أضيفي السكر حسب الرغبة، وقلبي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- قومي بتصفية المشروب باستخدام مصفاة للتخلص من بقايا الكركديه.
- دعي المشروب يبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة ليصبح بارداً ومنعشاً.
-بعد أن يصبح الكركديه بارداً، يمكن تقديمه مع شرائح الليمون وأوراق النعناع للحصول على طعم منعش ومميز.