ذبح أكثر من 700 عجلًا بالمجازر خلال عيد الأضحى ببني سويف

أكد الدكتور أحمد عبد العليم الجبالي مدير مديرية الطب البيطري ببني سويف، إنه شهدت المجازر الحكومية بالمحافظة ذبح أكثر من 700 عجلًا، خلال يومي الجمعة وقفة الوقفة والسبت وقفة عيد الأضحى المبارك، وتم الكشف على جميع اللحوم بمعرفة الأطباء البيطريين، والتأكد من جودتها وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، في تصريحات لموقع " بصراحة"، إن جميع المجازر وعددهم 16 مجزرًا على مستوى مراكز المحافظة، إفُتتحت أبوابها من الساعة الرابعة فجر يوم الجمعة وأُغلقت في تمام الساعة الخامسة مساء السبت وقفة العيد، وأستقبلت العجول وأُجرى الكشف عليها قبل الذبح وعلى اللحوم بعد الذبح وشهدت عملية الذبيح سهوله ويسر.

وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أنه شهدت المجازر على مستوى المحافظة ايضًا ذبح الأضاحي أكثر من 400 عجلًا، خلال أول أيام العيد وحتى ثالث يوم مجانًا بدون أى رسوم طبقًا لتعليمات المحافظ الدكتور محمد هاني غنيم، تحت إشراف الأطباء البيطريين وتوفير جميع الإحتياجات للذبيح من مياه ونظافة وغيره.