حملات مراقبة الأغذية تشن حملاتها وإعدام طن ونصف أغذية غير صالحة للاستهلاك بالدقهلية قبل عيد الأضحى

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية، حملات تفتيشية استهدفت المرور على 296 منشأة خلال هذا الأسبوع، استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغني، وكيل المديرية للطب الوقائي، وبقيادة الدكتورة لمياء سلامة، مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة الأغذية بالمديرية.

وتم التفتيش على 296 منشأة تبين أن 93 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة، وكشف مكين أن الحملات تمكنت من تحرير 256 محضرًا، وسحب 137 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1627 كيلو أغذية متنوعة، و502 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

وفي سياق متصل، ضبط مكتب الأغذية المركزي 36 كجم كبدة غير محتفظة بخواصها الطبيعية، و322 كجم لحوم مفرومة، وذلك بسبب عدم استيفاء الاشتراطات الصحية وغير مدون عليهم بيانات، وتم العرض على النيابة العامة واتخاذ الإجراءات القانونية.

وأكد وكيل الوزارة، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.