التحفظ على لحوم غير صالحة وتحرير محاضر في حملة للطب البيطري ببني سويف
شنت إدارة الصحة العامة والمجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري ببني سويف، اليوم، حملة موسعة على محلات الجزارة والثلاجات بمدينة بني سويف ومركز ناصر، بالتعاون والتنسيق مع مباحث التموين ومديرية التموين والوحدات المحلية، لضبط المخالفات واللحوم الغير صالحة مع قُرب عيد الأضحى المبارك.
وأسفرت الحملة، عن التحفظ على لحوم غير صالحة، تحرير عدد 8 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالى وزن 100 كيلو لحم بقرى و 30 كجم لحم ضانى و 40 كجم لحم جملى، وذلك فى مركز ناصر وكذلك عدد 2 محضر ذبح خارج المجازر الحكومية بإجمالى وزن 30 كجم لحم ضانى، ومحضر فساد بإجمالى وزن 18 كجم مصنعات لحوم و12 كجم كبدة، فى بندر بنى سويف.
جاء ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور أحمد عبد العليم الجبالي مدير عام مديرية الطب البيطري ببني سويف، وفي إطار المحافظة على الصحة العامة للمواطنين بتشديد الرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة وتدقيق صلاحية وجودة اللحوم والمنتجات.