تحرير محاضر وضبط دقيق قبل بيعه في السوق السوداء في حملة بمركز ناصر ببني سويف

شنت إدارة تموين مركز ناصر، محافظة بني سويف، حملة علي المخابز البلدية بدائرة البندر، بمشاركة المحاسب أحمد عبد السلام مدير الإدارة وحمادة بركة، للتأكد من صلاحية الخبز وضبط المخالفات، وذلك بعد زيادة سعر الرغيف إلى 20 قرشًا، بناءً على توجيهات المحاسب وصفي عبد الله مدير مديرية التموين بالمحافظة.

وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 15 محضرًا، تنوعت بين عدد ٥ محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدد 3 إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدد 2 محاضر عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل ومحضر تجميع شيكارة دقيق بلدي لبيعها وعدد 3 محاضر عدم نظافة أدوات العجين ومحضر عدم اعطاء بون صرف.

من ناحية أخرى، قامت حملة تموينية اليوم، بدائرة قرية اشمنت، وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 17 محضرًا شملت عدد 2 محاضر تجميع دقيق بلدي قبل بيعه في السوق السوداء، 9 محاضر تجميع شكاير دقيق زنة 50 كيلو لبيعها، وكذلك عدد 4 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، عدد 2 محضرا إنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 10جرام.

كما أسفرت الحملة عن تحرير عدد 5 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين ومحضر عدم الإحتفاظ بميزان حساس، ومحضر عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل بواجهه المخبز، وعدد محضرين عدم اعطاء بون صرف للمواطن.