أستاذ سموم: "متشتروش السمك الفيليه ناصع البياض"

كشف الدكتور ممدوح عباس، أستاذ السموم بالمعهد القومي لعلوم البحار، تفاصيل التحذير من تناول سمك الأرنب والماكريل، موضحا أن سمك الأرنب خطير جدا وكل أعضائه سامة ولحمه ناصع البياض.  

خطورة سمك الأرنب

وأشار عباس، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "مع خيري" المذاع عبر فضائية "المحور"، اليوم الأحد، إلى أن سُمية سمك الأرنب تختلف حدتها حسب حجم البكتيريا في الماء، وجميع أنواع تجهيز سمك الأرنب لا تقضي على السموم بداخله، معلقا: "لو هتشتري سمك فيليه متشتريش السمك ناصع البياض".

وأوضح الدكتور ممدوح عباس، أستاذ السموم بالمعهد القومي لعلوم البحار، أن سمك الماكريل خطورته بسيطة وتناوله لا يسبب ضررا، وطريقة تجهيزه تقضي على خطورته.