طريقه عمل حلويات سهله وبسيطه في رمضان 2024.. اعرف أبرزها
![بلح الشام بلح الشام](https://media.besraha.com/2024/3/large/17371763375154202403161212191219.jpg)
طريقه عمل حلويات سهله وبسيطه في رمضان 2024.. من اكثر الكلمات البحثية التي شغلت محركات البحث المختلفة خلال الساعات القليلة الماضية منذ بداية شهر رمضان الكريم، حيث تساءل العديد من سيدات وربات المنزل، حيث تساءل العديد حول طريقه عمل حلويات سهله وبسيطه في رمضان وقائمة أفضل وأشهى الحلويات التي من الممكن أن تقدم على مائدة رمضان لهذا العام ولمدة 30 يومًا والتي تعد من الطقوس الرمضانية، حيث يحرص الجميع على تقديم طبق من حلويات رمضان الشرقية الرائعة بعد وجبة الإفطار في رمضان وخاصة عند وجود العزومات، لذلك يوجد العديد من الأصناف التي يمكن أن يتم إعدادها بسهولة وبشكل سريع بما يتناسب مع ضيق وقت شهر رمضان، لهذا جئنا إليكم بأشهى وألذ الوصفات للحلويات الرمضانية السهلة والسريعة والاقتصادية، وفيما يلي سنعرض لكم من خلال موقعنا بصراحة الإخباري الطرق المختلفة لعمل حلويات سهلة وبسيطة في رمضان 2024.
![](https://media.besraha.com/ArticleUpload/2024\3\16\طريقة_عمل_بلح_الشام__1737_121236.jpg)
حلويات رمضان 2024
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تقدم في شهر رمضان، حيث يمكنك تحضيرها عن طريق اتباع الخطوات التالية:
مكونات البسبوسة
-كوب وربع من دقيق السميد أو دقيق البسبوسة.
-ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
-ملعقة كبيرة من عسل النحل.
-نصف كوب سمن مذابة.
-1\2 كوب زبادى.
-نصف كوب سكر.
-جوز هند ناعم.
-طريقة تحضير البسبوسة.
-ضع دقيق السميد فى طبق، وأضف السكر وجوز الهند والبيكينج بودر.
-قلب المكونات حتى تتجانس بشكل جيد.
-ضع السمنة فى طبق آخر، وضع ملعقة من العسل وقلب جيدًا.
-أضف خليط السمنة والعسل إلى خليط الدقيق، وقلب جيدًا.
-ادهن صينية فرن بملعقة سمن، ثم ضع خليط البسبوسة ووزعها في الصينية.
-زين صنية البسبوسة بالمكسرات.
-ادخلها الفرن حتى تمام النضج وتأخذ اللون الذهبي.
-ضع الشربات على البسبوسة بعد أن تخرج من الفرن.
مكونات الشربات
-عصير نصف ليمونة.
-2 ملعقة عسل النحل.
-كوب سكر.
-كوب ماء.
-فانيليا.
طريقة تحضير القطر
-ضع السكر والماء في إناء وقلبهم جيدًا.
-ارفع الإناء على النار حتى الغليان.
-أضف عصير الليمون وفانيليا و2 ملعقة من العسل الأبيض.
-اترك الشربات على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
-حلويات رمضان سهلة وسريعة.
سينابون الجلاش
من وصفات الحلويات الاقتصادية في رمضان والتي يمكن تنفيذها بكل سهولة وذات مذاق شهي ولذيذ.
مقادير السينابون بالجلاش
-لفة من الجلاش.
-ملعقة كبيرة دقيق.
-2 كوب من اللبن.
-2 ملعقة كبيرة من السمن.
-نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
-جوز هند مبشور.
-زبيب.
-فول سوداني.
-ملعقة من القرفة الناعمة.
-2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
-شربات.
طريقة التحضير السينابون الاقتصادي
-يُنخل الدقيق حتى يتم التخلص من التكتلات والشوائب الموجودة به.
-يتم إضافة البيكنج بودر للدقيق ويقلبوا.
-تُضاف الزبدة واللبن بالتدريج مع التقليب.
-نُحضر ورق الجلاش ويتم فرده وندهنه بخليط الزبدة من جميع الاتجاهات حتى يصبح طريًا.
-تُرص رقائق الجلاش فوق بعضها ويوضع عليها السكر والكاكاو الخام والقرفة.
-تُضاف المكسرات والسوداني والزبيب، ويتم لف طبقات الجلاش على الخليط.
-تُقطع إلى قطع متوسطة الحجم وترص في صينية للفرن.
-يُدهن وجهها بالقليل من السمن وتوضع في الفرن المتوسط الحرارة حتى يحمر لونها.
-يُصب الشربات على سينابون الجلاش ويزين بالقرفة والسكر ويقدم بالهناء والشفاء.
-وصفات رمضانية سهلة وسريعة التحضير
بلح الشام
من أسهل وصفات حلويات رمضان التي يمكن تحضيرها بشكل سريع ولا تحتاج إلى وقت طويل
مقادير بلح الشام
-كوب من الدقيق.
-4 بيضات.
-كوب من الماء.
-ربع كوب من الزيت.
-ملعقة صغيرة من النشا.
-رشة من الملح.
-رشة من الفانيليا.
-شربات.
![](https://media.besraha.com/ArticleUpload/2024\3\16\طريقة_عمل_عجينة_بلح__1737_120830.jpg)
طريقة تحضير بلح الشام
-نضع قدر على النار ويوضع به الزيت والماء ويترك حتى الغليان.
-يتم إضافة الدقيق والنشا والملح ويتم التقليب بشكل سريع حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-يرفع العجين من على النار ويترك حتى يبرد، ويضاف إليها البيض بشكل تدريجي.
-يوضع الزيت على النار ويترك حتى يسخن ونضع العجين في كيس الحلواني.
-يتم تشكيل بلح الشام في المقلاة على النار حتى نحصل على اللون الذهبي.
-يرفع من على النار ويكرر القلي مع بقية كمية العجين.
-يوضع بلح الشام الساخن في الشربات البارد ويصفى.
-يرص في طبق التقديم ويزين بجوز الهند ويقدم بالهناء والشفاء.