طريقة عمل البسبوسة خفيفة في رمضان.. طازجة ساخنة ولذيذة

طريقة عمل البسبوسة خفيفة في رمضان، تتميز مائدة المصريين في شهر رمضان المبارك بالعديد من الأطعمة الحلوة والشهية، حيث تتعدد وتتنوع أطباق المصريين الصائمين ما بين الحادق والحلو، ومن خلال هذا التقرير نتعرف على واحدة من أهم وأشهى الحلويات الشرقية لدى المصريين والتي تعتبر أطعم مذاق يفضلها المصريين دائمًا طازجة ساخنة أو باردة ولذيذة، طريقة عمل البسبوسة خفيفة في رمضان من خلال الخطوات الآتية:

طريقة عمل البسبوسة خفيفة في رمضان

1- نضع كوبين من طحين البسبوسة

2- نضيف إليهما ملعقتين من جوز الهند

3- نضع عليهم نصف ملعقة من بيكنج بودر

4- علبة زبادي 

5- ملعقة عسل 

6- ملعقتين ماء

7- نخلط طحين البسبوسة في إناء الطهي مع السكر وبيكنج بودر وجوز الهند

8- نضع السمن على طحين البسبوسة والتقليب جيدًا

9- نجهز صينية البسبوسة بدهانها بالسمن ونضع بداخلها البسبوسة 

10- تدخل صينية البسبوسة الفرن ثم نضع عليها العسل والشربات (كوبان سكر ونصف كوب ماء وفانيليا)

أنواع الحلويات الشرقية

1- البسبوسة

2- الكنافة 

3- القطايف

4- الجلاش

5- البقلاوة

6- بلح الشام

7- صوابع زينب

8- رموش الست

أنواع البسبوسة

1- بسبوسة سادة

2- بسبوسة قشطة

3- بسبوسة باللبن

4- بسبوسة بالكاسترد

5- بسبوسة جوز الهند

6- بسبوسة بندق

7- بسبوسة مكسرات

8- بسبوسة بالشوكولاتة

البسبوسة أشهر الحلويات الشرقية لدى المصريين

وتعتبر البسبوسة من أشهر أطباق الحلويات الشرقية في مصر، وانطلقت من داخل مصر إلى جميع الدول العربية وباقي أنحاء العالم، حيث تعتبر البسبوسة من الأكلات الجماهيرية الشعبية المحببة لدى الكثير من الأسرة المصرية، وذلك الأمر بصرف النظر عن المستوى الاجتماعي للأسرة، وتمتاز البسبوسة بالبساطة والسهولة في التحضير داخل المنزل، ولا تحتاج إلى تكلفة مالية مرتفعة، وتتنوع وتختلف طرق اعداد وتحضير البسبوسة من وقت إلى آخر ومن مكان إلى غيره.

وتعتبر البسبوسة من الأكلات التي يقدمها المصريين كهدايا لبعضهم البعض في رمضان والأعياد والمناسبات العديدة، ويعبر بها عن مشاعر الحب والمودة والخير من شخص للآخرين.