أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مبادرتها التوعوية «السلامة في العلامة»، لترسيخ علامة الهيئة باعتبارها عنوانًا للالتزام باشتراطات ومتطلبات سلامة الغذاء، ودليلًا على خضوع المنتجات والمنشآت الغذائية للمنظومة الرقابية المعتمدة.
علامة الهيئة تعكس منظومة رقابية متكاملة
فالعلامة ليست مجرد شعار، بل انعكاس لمنظومة رقابية وعلمية متكاملة تبدأ بمتابعة وفحص المواد الخام والعمليات التصنيعية، وتمتد إلى مراحل النقل والتداول، مع التحقق من تطبيق الاشتراطات والمتطلبات في مختلف حلقات سلسلة الغذاء، وصولًا إلى الفحص والتحليل المعملي.
تعزيز وعي المستهلك بسلامة المنتجات الغذائية
وتستهدف المبادرة تعزيز وعي المستهلك بأهمية البحث عن علامة الهيئة عند شراء المنتجات الغذائية أو التعامل مع المنشآت الغذائية، بما يدعم اختياراته الواعية، وفي الوقت ذاته تحفيز المنتجين وأصحاب المنشآت الغذائية على الانضمام إلى المنظومة الوطنية لسلامة الغذاء واستيفاء اشتراطاتها ومتطلباتها.
دعم ثقة المستهلك وتنافسية المنتجات المصرية
وتسهم مبادرة «السلامة في العلامة» في تعزيز ثقة المستهلك ودعم تنافسية المنتجات والمنشآت الغذائية المصرية، من خلال التأكيد على أهمية الالتزام بالاشتراطات الرقابية والعلمية المعتمدة لضمان سلامة الغذاء.
«السلامة في العلامة» مسؤولية مشتركة
«السلامة في العلامة».. ثقة تبدأ من سلامة الغذاء، ومسؤولية مشتركة من أجل غذاء آمن لكل بيت مصري.