إبراهيم عيسى: 14% من صادرتنا ألبان ونستورده مجففا بـنسبة 44% 

أكد الإعلامي إبراهيم عيسى، أن صناعة الألبان في مصر أُوذيت في بداية انتشار جائحة كورونا، مؤكدًا أن 12.5% يتم إنفاقها على الألبان حيث إن الطعام والشراب في صدارة الإنفاق الأسري في مصر بنسبة 35% ثم المسكن ومستلزماته.

واستعرض إبراهيم عيسى خلال تقديم برنامجه "حديث القاهرة"، المذاع عبر قناة "القاهرة والناس"، بيانات عن نسب إنفاق الأسر على الألبان والجبن والبيض والأسماك، كم انتقد استيراد المصريين 6% من الأسماك، رغم امتلاك مصر العديد من البحيرات والبحرين الأبيض المتوسط والأحمر ونهر النيل.

وأشار إلى أن الصناعات الغذائية في مصر تمثل 25% من الصناعات التحويلية، وأن إنتاج الألبان يستأثر به المزارعين بنسبة 70%، مؤكدًا أن 14% الصادرات المصرية من منتجات الألبان، هناك جهات عديدة لإنتاج الألبان، كما أن المزارع والحظائر التجارية وكبار المزارعين والمزارع الكبرى تنتج 10% فقط من الألبان، ونستورد 44% لبن مجفف.