شعبة المخابز تكشف موعد استقرار أسعار الخبز السياحي والفينو

كشف خالد صبري، المتحدث باسم الشعبة العامة للمخابز، تفاصيل جديدة بشأن أسعار الخبز السياحي والفينو، موضحًا أن أسعار الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز شهدت ارتفاعات خلال الأشهر الثلاثة الماضية.

وقال خالد صبري إن سعر طن الدقيق وصل إلى نحو 21 ألف جنيه، مشيرًا إلى أن الخبز السياحي يعد من السلع الأساسية والاستراتيجية للمواطنين إلى جانب الخبز المدعم الذي توفره الدولة.

انخفاض متوقع في أسعار الخبز السياحي والفينو

وبحسب تصريحات المتحدث باسم شعبة المخابز، فإن هناك توقعات بحدوث انفراجة في ملف الخبز السياحي خلال الفترة المقبلة، مع إمكانية انخفاض الأسعار واستقرارها بالتزامن مع وصول شحنات جديدة من القمح إلى مصر.

وأوضح أن شحنات القمح المرتقب وصولها خلال شهر أكتوبر ستأتي من روسيا وأوكرانيا وفرنسا، وهو ما قد يسهم، وفقًا لتوقعاته، في زيادة المعروض واستقرار أسعار الدقيق والخبز السياحي.

شعبة المخابز: استقرار أسعار الفينو والخبز السياحي

وأشار خالد صبري إلى أن دخول المزيد من شحنات القمح والدقيق إلى الأسواق من شأنه المساهمة في استقرار أسعار الخبز السياحي والفينو، لافتًا إلى أن هناك توجهًا للعمل على تثبيت وزن الخبز السياحي كما هو.

وتأتي هذه التصريحات في الوقت الذي تترقب فيه الأسواق والمستهلكون تطورات أسعار الخبز الحر والفينو، وسط متابعة لتحركات أسعار الدقيق وتكاليف الإنتاج خلال الفترة المقبلة.

الخبز السياحي والفينو في أكتوبر

وتتجه الأنظار إلى شهر أكتوبر لمعرفة تأثير وصول شحنات القمح الجديدة على أسعار الدقيق وتكلفة إنتاج الخبز السياحي والفينو، وما إذا كانت زيادة المعروض ستنعكس على استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.