وزيرة التنمية المحلية تعلن التشغيل التجريبي لمجزر الزقازيق بتكلفة 38 مليون جنيه لخدمة مليون مواطن

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبي اليوم الخميس لمجزر الزقازيق العام بمحافظة الشرقية بعد تطويره بالكامل من موازنة الوزارة، بتكلفة تقدر بحوالي 38 مليون جنيه، وذلك ضمن جهود تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

متابعة ميدانية من اللجنة الفنية لتقييم المجازر

وتلقت وزيرة التنمية المحلية والبيئة تقريرًا من اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة، والتي تضم عددًا من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

مجزر متكامل يخدم نطاقًا واسعًا من القرى

وأشارت الوزيرة إلى أن المجزر يخدم حوالي 75 قرية و314 تابعًا، بإجمالي عدد سكان يقارب مليون مواطن، وتبلغ مساحته 5770 مترًا مسطحًا، ويضم صالة رئيسية لذبح المواشي والخدمات الملحقة بها، مثل غرف السمط والجلود والغلايات والضواغط وثلاجة الإعدام، إلى جانب منطقة تسليم مجهزة.

كما يحتوي عنبر ذبح المواشي على خطين للتعليق من الاستانلس بطول المجزر، وصندوقي ذبح بمعدل 15 إلى 20 رأسًا في الساعة لكل صندوق، بأوزان تتراوح بين 400 و650 كجم، بالإضافة إلى عنبر منفصل لذبح الأغنام بمساحة 150 مترًا مربعًا وبمعدل 30 رأسًا في الساعة.

تجهيزات متطورة وبنية تحتية حديثة

وأضافت الدكتورة منال عوض أنه تم تطوير ورفع كفاءة المجزر بالكامل، بما يشمل إنشاء شبكات تغذية المياه والصرف الصحي، وأنظمة مكافحة الحريق، والأعمال الكهربائية، وأنظمة التيار الخفيف مثل إنذار الحريق والمراقبة بالكاميرات والاتصالات، إلى جانب أنظمة التهوية الحديثة.

استمرار تطوير المجازر لضمان سلامة الغذاء

وأكدت الوزيرة أن الوزارة، بالتعاون مع الجهات المعنية، مستمرة في تنفيذ المشروع القومي لتطوير المجازر، وتحديث البنية التحتية وتحسين خطوط الذبح، مع تطبيق الاشتراطات الصحية والبيئية، بما يضمن توفير لحوم آمنة للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.

توجيهات بسرعة الانتهاء قبل عيد الأضحى

ووجهت الدكتورة منال عوض بضرورة الانتهاء من جميع المجازر الجاري تطويرها في مختلف المحافظات ودخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، لتحقيق أقصى استفادة للمواطنين.

تعزيز منظومة المجازر بمحافظة الشرقية

وأوضحت أن مجزر الزقازيق يُعد ثالث مجزر يتم تسليمه خلال الشهر الجاري بمحافظة الشرقية، مع الاستعداد لتشغيل وافتتاح مجزر ديرب نجم، ليصل بذلك عدد المجازر التي تم تشغيلها خلال شهر أبريل بالمحافظة إلى أربعة مجازر، بما يعزز مستوى الخدمات المقدمة لأبناء الشرقية في هذا القطاع الحيوي.