استقرار أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026 في الأسواق والمنافذ الحكومية

شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 3 مارس 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق، مع ثبات غالبية الأصناف عند مستوياتها الأخيرة، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب في محال الجزارة والمنافذ الحكومية.

أسعار اللحوم في الأسواق

وسجل سعر كيلو الكندوز الكبير نحو 362.5 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحم الكندوز نحو 415 جنيهًا للكيلو، كما وصل سعر اللحوم البتلو إلى 435 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو.

وسجل سعر اللحم الجملي ما بين 350 و370 جنيهًا، في حين تراوح سعر المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا حسب نسبة الدهن، وبلغ سعر عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا، بينما سجل سعر اللحوم الضأن حوالي 426 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم المفرومة والمصنعات

وبلغ سعر المفروم الدسم نحو 330 جنيهًا، وسجل المفروم الأحمر 355 جنيهًا للكيلو، كما وصل سعر كفتة الحاتي إلى 320 جنيهًا، وكفتة الأرز إلى 280 جنيهًا، بينما سجل السجق البلدي 320 جنيهًا للكيلو.

وسجل سعر الحواوشي الجاهز 300 جنيه، والطرب المحشي 390 جنيهًا، في حين بلغ سعر البرجر نحو 300 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

سجل سعر اللحم الكندوز نحو 350 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر السجق 225 جنيهًا، ووصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا، والكبدة إلى 250 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ “لحوم وطنية”

بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، فيما سجل سعر وش الفخدة 300 جنيه، ووصل سعر الموزة إلى 295 جنيهًا، وسجل عِرق الفلتو 350 جنيهًا للكيلو.

كما بلغ سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

وتعكس هذه الأسعار حالة من الاستقرار النسبي في سوق اللحوم، مع استمرار تفاوت الأسعار بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية وفقًا لمستويات الجودة ومصادر التوريد.