كيفية عمل شيش الطاووق المتبل بكل سهولة .. " زي المطاعم"

كيفية عمل شيش الطاووق المتبل.. من أكثر الوصفات التي تبحث عنها السيدات، لأنها من الأكلات المفضلة لدى الصغار والكبار، فيعتبر الشيش طاووق من الأطباق اللذيذة، فمن الممكن أن نقوم بتحضير الشيش طاووق بعدد متنوع من الطرق الصحية والسهلة التي ستفضل السيدات اعتمادها بشكل دائم. 

طريقة عمل شيش الطاووق المتبل

ومن جانبه يرصد لكم موقع ( بصراحة) خلال خدماته اليومية المقدمة إليكم على مدار 24 بشرح كيفية عمل شيش الطاووق المتبل بطريقة سهلة ولذيذة لا يمكن الاستغناء عنها. 

مكونات الشيش طاووق المتبل

1- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
2- عدد 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي 
3- عدد 2 ملعقة كبيرة زبادي 
4-  عدد 2 ملعقة كبيرة الكاتشاب
5- الماسترد : 2 ملعقة كبيرة
6- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
7- عدد 2 ملعقة صغيرة بابريكا 
8- عدد 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 
9- عدد 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود  
10- عدد ملعقة صغيرة ملح  

11- عدد ملعقة صغيرة من القرفة 
12- عدد ملعقة صغيرة من الكاري  
 

كيفية تحضير الشيش طاووق المتبل .. بالخطوات
 

أولاً: نقوم بإحضار وعاء عميق، ومن ثم نقوم بمزج المكونات الآتية: الزيت النباتي مع اللبن الزبادي والكاتشب والمستردة.

ثانياً: ثم نقوم بوضع المكونات الجافة الآتية: بودرة الثوم والبابريكا والبهار المشكل والملح والفلفل الأسود والقرفة والكاري، وأعيدي الخلط جيداً حتى تمام التجانس، ثم نضيفي مكعبات الدجاج، ونقلب جيداً حتى  تتمازج مع التتبيلة.
ثم نقوم بتغطية الوعاء، ونضعه في الثلاجة لحوالي 40 دقيقة.

ثالثاً: نقوم بتشغيل الفرن وتحميته على درجة حرارة تصل إلى 180 مئوية، ثم نقوم بوضع مكعبات الدجاج المتبّلة في صينية فرن، ثم ندخلها في الفرن لمدة  تصل إلى 30 دقيقة حتى تمام نضج الشيش طاووق.

ومن الممكن أن نقدم الشيش طاووق بجانب سلطة الطحينة أو الثومية و السلطة الخضراء والأرز، ثم تقدم ساخنة و بالهناء والشفاء.