استشاري تغذية: مقاومة الأنسولين مؤشر للإصابة بالسكري مستقبلاً

أكد الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن البنكرياس يعد أحد أهم أعضاء الجسم المسؤولة عن إفراز مجموعة من الهرمونات الحيوية، أبرزها هرمون الأنسولين الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم مستويات السكر في الدم.

وأوضح "فهمي"، خلال ظهوره على فضائية "هي"، أن الأنسولين يفرز بكميات كبيرة استجابةً لدخول السكر إلى الجسم بمعدلات مرتفعة، حيث يعمل على خفض نسبة السكر وإعادتها إلى الحدود الطبيعية.

وأشار إلى أن ما يُعرف بـ"مقاومة الأنسولين" يمثل حالة يحدث فيها ارتفاع لمستويات السكر في الدم نتيجة عدم قدرة الجسم على الاستجابة بكفاءة للأنسولين.

 وأضاف أن هذه الحالة تعتبر مؤشرًا خطيرًا يهدد الإنسان بالإصابة بمرض السكري في المستقبل، مشددًا على أهمية اتباع نمط حياة صحي يتضمن التغذية السليمة وممارسة النشاط البدني للوقاية من هذه المشكلة.