لايف بصراحة| بوكيه الفسيخ والرنجة يتفوق على بوكيه الورد البلدي.. أغرب هدايا عيد الحب

أحدث تقاليد عيد الحب لعام 2024 وهو استبدال بوكيه الورد ببوكيه الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر، وبالرغم أن الورد علامة مسجلة للتعبير عن المشاعر في عيد الحب، ألا انه توارى في عيد الحب هذا العام ليحل مكانه بوكيه الفسيخ والرنجة والبصل الأخضر ، ولأن الأكل هو الأشهر فى أحتفالات المصريين ومنها عيد الحب قررت« أم آلاء» إحدى أشهر بائعي الفسيخ والرنجة في محافظة  الاسماعلية استبدال بوكية الورد ببوكيه الفسيخ والرنجة في عيد الحب لهذا العام، وفي لقاء خاص لموقع «بصراحة الأخباري» مع «أم آلاء» نرصد لكم تفاصيل عن بوكية الفسيخ والرنجة.

ذكرت "أم آلاء"، “أن معظم السيدات يفضلن الفسيخ والرنجة عن الورد لأنهن سيستفدن من الفسيخ والرنجة لكن الورد سيذبل مع الوقت، مضيفة: ”أن بوكيه الفسيخ لقي أقبال من الزبائن وان السيدات أكثر من يطلبن تناول الفسيخ والرنجة". 

بوكيه الفسيخ في عيد الحب

كما استكملت: “يمكن عمل بوكيه الفسيخ، عن طريق اختيار بوكيه مزين باللون الأحمر أو بأي لون آخر، ويوضع بداخله «فسيخ، رنجة، بصل، خبز، مفرش، جاونتي بلاستيك، لبان» ليكون بوكس كاملاً متكاملاً”.

أسعار الفسيخ الطازج في الأسواق

- تراوح سعر كيلو الفسيخ ملح وسط بين 400 لـ450 جنيهًا.

- بلغ سعر كيلو الفسيخ المخلي نحو 475 جنيهًا.

- أما سعر كيلو فسيخ ملح خفيف فسجل نحو 450 لـ 500 جنيه.

أسعار الرنجة في الأسواق

- سجل سعر كيلو الرنجة الهولندية من 120 لـ 200 جنيه.

- بلغ سعر كيلو الرنجة المخلية 255 جنيهًا.

- تراوح سعر الرنجة بطارخ ما بين 280 و300 جنيه للكيلو.

- أما عن سعر الرنجة بطارخ مخلية فوصل إلى ما بين 305 و330 جنيهًا للكيلو.

كيفية عمل الفسيخ :

نحضر السمك ونقوم بغسبه ثم تصفيته ونغطيه لمدة 4 ساعات ثم نضع عليه الملح والشطة ثم نضعه في أكياس لمدة أسبوع في فصل الصيف ولمدة 10 أيام في فصل الشتاء 

اقرأ ايضا:
لايف بصراحة| راح يلعب مرجعش.. مصرع طالب إثر سقوط "عارضة مرمى" عليه الغربية