صحة المنوفية : جهود فريق الأغذية في المرور علي منافذ الأغذية خلال أجازة العيد
تنفيذاً لتعليمات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان ، والسيد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية ، والدكتورة رشا خضر وكيل وزارة الصحة بالمنوفية ، كثفت إدارة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية جهودها خلال أيام عيد الأضحى المبارك وذلك إستمراراً لجهود الإدارة في المحافظة علي سلامة المواطنين وضمان حصولهم علي الأغذية مأمونة المصدر .
حيث تم إعدام ١٤١٧ كجم و٥٨٣ لتر من الأغذية غير المطابقة للاشتراطات الصحية تزامنا مع حملات مراقبة الأغذية لتأمين المنشآت الغذائية خلال عيد الأضحى المبارك .
قامت الدكتورة عبير نشأت مساعد مدير عام الشئون الوقائية ، والدكتورة إيناس مفيد ، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وفريق من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بشبين الكوم بحملة علي المنشآت الغذائية بشبين الكوم .
ويأتي ذلك تزامناً مع مرور جميع مكاتب مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية بمراكز المحافظة منذ بداية الشهر الجاري للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين خلال فتره عيد الأضحى المبارك ، وتم المرور حتى اليوم على عدد ۷۷۸ منشأة غذائية بدائره المحافظة ، وتم سحب عدد ٣٨٩ عينة وتم إرسالها للمعمل للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمى ، وتم ضبط ١٤٢ كجم و ١٩٣٩ لتر أغذية مختلفة للشك في صلاحيتها ، وتم اعدام ١٤١٧ كجم و ٥٨٣ لتر أغذية مختلفة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، بالإضافة إلى تحرير عدد ٣٥٦ محضر لعدم استيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية ، وتم تحرير عدد ٤١٥ محضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية
تم عمل مذكرات غلق ادارى العدد ٢٤٢ منشأه غذائية لعدم وجود ترخيص.