شنت مديرية الصحة بالبحيرة حملات تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين بمراكز إدكو والمحمودية وحوش عيسى، أسفرت عن ضبط كميات من الأغذية منتهية الصلاحية، ومياه غير مطابقة للمواصفات القياسية، وذلك في إطار جهود إحكام الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف أعمال الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية.
ونفذت الحملات إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، بالتنسيق مع مديريتي الطب البيطري والتموين، حيث أسفرت الحملات بمركز إدكو عن ضبط 70 كرتونة مياه طبيعية بإجمالي 1420 لترًا داخل أحد محال السوبر ماركت، لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية وعدم ترخيصها.
وفي مركز المحمودية، تمكنت الحملات من ضبط طن من الملح الخشن المتحجر نتيجة سوء التخزين، بما أدى إلى فقدانه خواصه الطبيعية، فضلًا عن ضبط كميات من المواد الغذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية.
كما أسفرت الحملات بمركز حوش عيسى عن ضبط نحو 600 كيلوجرام من المواد الغذائية متنوعة الأصناف، تبين انتهاء صلاحيتها وفقًا للتواريخ المدونة على العبوات.
وتم تحرير المحاضر اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مع استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وصالح للاستهلاك الآدمي للمواطنين.
