أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ41 لعام 2026، عن الفترة من 24 إلى 30 أكتوبر، والذي كشف عن تصدير 4635 رسالة غذائية بإجمالي 205 آلاف طن، من خلال 1370 شركة مصدرة، شملت نحو 820 صنفًا من المنتجات الغذائية.
البطاطا والفراولة تتصدران قائمة الصادرات
وأوضح التقرير أن البطاطا تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بإجمالي 14 ألف طن، تلاها البصل بـ10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بـ7 آلاف طن.
وفي قطاع الفواكه، تصدرت الفراولة قائمة الصادرات بإجمالي 8 آلاف طن، تلاها الرمان بـ7 آلاف طن، ثم المانجو بـ6 آلاف طن.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وليبيا وسوريا وفلسطين، من بين 182 دولة استقبلت المنتجات المصرية.
1218 إذن تصدير و1510 شهادات صحية
وأشار التقرير إلى إصدار 1218 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 979 شركة، إلى جانب إصدار 1510 شهادات صحية للتصدير، فيما تصدر ميناء سفاجا قائمة الموانئ من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 754 رسالة.
وفي المقابل، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2435 رسالة بإجمالي 335 ألف طن، استوردتها 850 شركة، وتصدرت إندونيسيا قائمة الدول المصدرة إلى السوق المصري، تلتها روسيا والولايات المتحدة وأوكرانيا والأرجنتين.
تكثيف الرقابة على المصانع والمنشآت الغذائية
وفي إطار الرقابة على المصانع، نفذت الهيئة 92 زيارة معاينة، وتم تسجيل 8 منشآت، واستيفاء 7 منشآت أخرى للاشتراطات المطلوبة.
كما نفذت الهيئة 816 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير، و47 مأمورية رقابية على المنشآت التخزينية، شملت المرور على 77 منشأة غذائية، مع التحفظ على 153 رسالة غذائية واردة.
وسجلت الهيئة 1831 مخزنًا، و2245 فرعًا تابعًا لـ66 سلسلة تجارية، إلى جانب تسجيل 603 منشآت من المحال العامة ذات النشاط الغذائي.
560 منشأة تحت الرقابة الميدانية
وفي إطار الاستجابة لشكاوى المواطنين، استقبلت الهيئة 105 شكاوى خلال الأسبوع، ونفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية استهدفت 560 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، للتحقق من سلامة المنتجات ومدى الالتزام بالاشتراطات المعتمدة.
كما نفذت الهيئة 54 زيارة تفتيشية للمطاعم والفنادق بالمنشآت السياحية، إلى جانب 127 مأمورية رقابية على فروع السلاسل التجارية، و18 مأمورية على المحالب و4 مأموريات على مراكز تجميع الألبان.
وأكدت الهيئة استمرار جهودها لتطوير منظومة الرقابة على تداول وتصنيع واستيراد وتصدير الأغذية، بما يضمن وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
