القصة الكاملة

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي اجتياز المعمل المرجعي للرقابة على الإنتاج الداجني بفرع الشرقية، التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية، التقييم الميداني الذي أجراه فريق الخبراء والمقيّمين بالمجلس الوطني للاعتماد «إيجاك»، تمهيدًا لتجديد الاعتماد وتوسيع نطاق الاختبارات المعتمدة وفقًا للمواصفة الدولية ISO 17025.

وأسفرت نتائج التقييم عن التوصية بإضافة 3 اختبارات جديدة إلى الاختبارات المعتمدة سابقًا، ليرتفع إجمالي عدد الاختبارات المعتمدة بالمعمل من 6 إلى 9 اختبارات متخصصة في مجال الإنتاج الداجني وسلامة الغذاء.

3 اختبارات جديدة في مجال صحة الدواجن وسلامة الغذاء

وشملت الاختبارات التي أوصى التقييم بإضافتها عدّ بكتيريا الإشريكية القولونية (Enumeration of E. coli)، والكشف عن بكتيريا الليستيريا مونوسيتوجينس في الأغذية (Detection of Listeria monocytogenes in foods)، إلى جانب الكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور من النوع A من خلال جين M باستخدام تقنية تفاعل البلمرة المتسلسل في الزمن الحقيقي (Real-Time PCR).

وجاء ذلك عقب مراجعة الاختبارات المعتمدة سابقًا والتدقيق الفني في إجراءات العمل ومدى استيفاء المتطلبات الفنية ومعايير الجودة ذات الصلة.

استمرار الاعتماد منذ 2009

ويأتي هذا الإنجاز في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبرعاية الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية.

ويواصل معمل الشرقية التزامه بتطبيق معايير الجودة القياسية، منذ حصوله على الاعتماد لأول مرة عام 2009، بما يدعم تطوير خدماته التشخيصية ورفع كفاءة الاختبارات التي يقدمها للمزارع والشركات العاملة في قطاع الدواجن.

سماح عيد: توسيع نطاق الاعتماد يدعم الأمن الغذائي

ووجهت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، الشكر والتقدير لفريق الجودة والباحثين والعاملين بالمعمل المرجعي في الشرقية، مشيدة بجهودهم في استيفاء المتطلبات الفنية والمعايير القياسية الدولية خلال زيارة التقييم.

وأكدت أن تجديد الاعتماد وتوسيع نطاق الاختبارات يمثلان خطوة مهمة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي وحماية الثروة الداجنة في محافظة الشرقية والمحافظات المجاورة، موضحة أن نتائج الفحوصات المعتمدة تساعد المربين على اتخاذ قرارات دقيقة لحماية مزارعهم.

وأضافت أن تطوير القدرات التشخيصية للمعمل يدعم جهود الدولة في السيطرة على الأمراض الوبائية، وضمان سلامة المنتجات الداجنة المقدمة للمستهلك المحلي، وفتح آفاق أمام التصدير.

دعم المزارع والبحوث العلمية

ويواصل المعمل المرجعي بفرع الشرقية تقديم خدماته التشخيصية للمزارع والشركات، إلى جانب دعم البحوث العلمية في مجالي صحة الدواجن والأمن الغذائي، بما يعزز دور مركز البحوث الزراعية في دعم التنمية المستدامة وتطوير منظومة الإنتاج الداجني.