اقتصاد

انطلقت فعاليات المهرجان الدولي التاسع للتمور المصرية، اليوم، بالقرية الأولمبية في واحة سيوة بمحافظة مطروح، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وتستمر خلال الفترة من 14 إلى 16 أكتوبر الجاري، بمشاركة كبرى المؤسسات الدولية والجهات الاستثمارية والخبراء، بهدف تطوير قطاع التمور المصرية وتعزيز قدرته التنافسية في الأسواق المحلية والعالمية.

وزير الصناعة: مصر تسهم بنحو 20% من الإنتاج العالمي و25% من الإنتاج العربي للتمور

وأكد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، أن قطاع التمور يمثل أحد القطاعات الواعدة في الاقتصاد المصري، لما تمتلكه مصر من مقومات إنتاجية وخبرات متراكمة وتنوع في الأصناف ومكانة متقدمة عالميًا، مشيرًا إلى أن مصر تسهم بنحو 20% من الإنتاج العالمي و25% من الإنتاج العربي للتمور، فضلًا عن المشروعات القومية للتوسع في زراعة النخيل، ومنها إنشاء أكبر مزرعة نخيل بالعالم، تضم نحو 2.3 مليون نخلة بمنطقتي توشكى وشرق العوينات.

وزارة الصناعة تؤكد أهمية تطوير التصنيع والتعبئة والتصدير لتعظيم القيمة المضافة للتمور

جاء ذلك في كلمة الوزير التي ألقاها نيابة عنه اللواء شريف الرشيدي، رئيس قطاع شؤون الصناعة بوزارة الصناعة، خلال افتتاح المهرجان، بحضور اللواء الدكتور محمد الزملوط، محافظ مطروح، والدكتور عبد الوهاب البخاري، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، وعدد من السفراء وأعضاء مجلسي النواب والشيوخ وممثلي المنظمات الدولية والجهات الحكومية والمؤسسات البحثية والقطاع الخاص.

وأوضح هاشم أن المهرجان يأتي استكمالًا لمسيرة التعاون والنجاح التي تحققت خلال الدورات السابقة، موجهًا الشكر إلى الأمانة العامة لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، التابعة لمؤسسة إرث زايد الإنساني بديوان الرئاسة في دولة الإمارات العربية المتحدة، لدعمها المتواصل للمهرجان، بما يعكس عمق العلاقات الأخوية والتعاون المثمر في دعم جهود التنمية.

كما وجه الشكر إلى محافظة مطروح ومشايخ وأهالي سيوة، ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، وغرفة الصناعات الغذائية، والمنظمات الدولية الشريكة، وجمعية سيوة لتنمية المجتمع وحماية البيئة، والشركة المنظمة، وجميع الجهات التي أسهمت في إنجاح الحدث.

سيوة مركز مهم لإنتاج الأصناف نصف الجافة ذات القيمة التسويقية المرتفعة

وأشار وزير الصناعة إلى أن واحة سيوة تُعد من المناطق المهمة لإنتاج التمور، لا سيما الأصناف نصف الجافة ذات القيمة التسويقية المرتفعة، موضحًا أن فرص تطوير القطاع لا تقتصر على زيادة الإنتاج، بل تمتد إلى تطوير التصنيع والتعبئة والتخزين والتسويق والتصدير، بما يعظم القيمة المضافة ويحسن دخول المنتجين ويوفر فرص عمل جديدة.

وأضاف أن الوزارة تعمل بالتعاون مع وزارة الزراعة والجهات المعنية وشركاء التنمية والقطاع الخاص على تحديث استراتيجية قطاع التمور، بما يواكب تطورات الأسواق ويعزز المزايا التنافسية للمنتجات المصرية.

تطوير معاملات ما بعد الحصاد والتكنولوجيات الحديثة لدعم جودة التمور المصرية

وأوضح الوزير أن أولويات تطوير القطاع تشمل تحسين عمليات الفرز والتدريج والتعبئة، وتشجيع التصنيع وتنويع المنتجات، وتطبيق التكنولوجيات الحديثة ونظم الجودة وسلامة الغذاء والالتزام بالمواصفات الدولية، إلى جانب دعم المشروعات الصغيرة والمتوسطة وتشجيع الاستثمار في الأنشطة ذات القيمة المضافة، وتعظيم الاستفادة الاقتصادية من مخلفات النخيل.

تعاون مصري إماراتي ومبادرات فنية لتطوير صناعة التمور

واستعرض وزير الصناعة أبرز نتائج التعاون مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، والتي شملت تأهيل مصنع تمور سيوة الحكومي ومجمع تمور الوادي الجديد، وإنشاء مخازن مبردة ومجمدة بالواحات البحرية، ودعم مشاركة ممثلي مصانع التمور المصرية في المعارض الدولية، وتنظيم الجولات والدراسات الفنية.

كما شمل التعاون المساهمة في إعداد الاستراتيجية المصرية لتطوير القطاع بالتعاون مع وزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، وإعداد الخريطة الزراعية المناخية لأهم أصناف النخيل بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، واستراتيجية تصنيع التمور بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية.

ولفت الوزير إلى الدور الفني لمركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية والتصنيع الزراعي في تنفيذ مشروعات دعم فني بالتعاون مع «الفاو» ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «اليونيدو» والوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي، مشيرًا إلى دعم الوزارة إدراج التمور المصرية ضمن المنتجات ذات الأولوية في مبادرة «بلد واحد، منتج واحد ذو أولوية» التابعة للفاو.

وزير الصناعة: تطوير قطاع التمور مسؤولية مشتركة لتعزيز تنافسية المنتجات المصرية

واختتم المهندس خالد هاشم كلمته بالتأكيد على أن تطوير قطاع التمور مسؤولية مشتركة تتطلب تكامل جهود المؤسسات الحكومية والجهات البحثية والمنظمات الدولية والقطاع الخاص، مشددًا على مواصلة دعم المبادرات والمشروعات التي تسهم في تطوير القطاع وتعزيز القدرات الفنية للمنشآت الصناعية والارتقاء بتنافسية المنتجات المصرية.

كما جدد شكره للشركاء الاستراتيجيين والرعاة والمنظمين، مشيدًا بجهود المزارعين والمنتجين والمصنعين والمصدرين باعتبارهم الركيزة الأساسية لهذا القطاع.

محافظ مطروح يشيد بجهود تطوير صناعة التمور ودعم مهرجان سيوة

ومن جانبه، أشاد اللواء الدكتور محمد الزملوط، محافظ مطروح، بجهود جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، برعاية سمو الشيخ محمد بن منصور بن زايد آل نهيان والدكتور عبد الوهاب زايد، في دعم وتطوير قطاع التمور.

وأكد أن مصر أصبحت ضمن الدول المتقدمة في إنتاج التمور، بما يسهم في الارتقاء بصناعتها وتعزيز قدرتها التنافسية، مشيرًا إلى جهود إعادة تطوير مصنع التمور بسيوة ودعم الجائزة لتنظيم المهرجان، بما يساعد على توحيد الجهود وتطوير المعارض وتحسين جودة الإنتاج.

تكريم الفائزين في مسابقة التمور المصرية في دورتها التاسعة

وشهدت فعاليات المهرجان إعلان أسماء الفائزين في مسابقة التمور المصرية في دورتها التاسعة، التي شهدت مشاركة واسعة ومنافسة بين المزارعين والباحثين والمصنعين من مختلف المحافظات المنتجة للتمور، حيث جرت المنافسات ضمن 8 فئات رئيسية خضعت لتقييمات علمية من لجان تحكيم متخصصة، بهدف إبراز أفضل الممارسات وتشجيع الابتكار والتميز في القطاع.

8 فئات رئيسية لتكريم التميز في زراعة التمور وتصنيعها وتعبئتها

وشملت جوائز المسابقة أفضل مزرعة متميزة لنخيل التمر على مستوى الجمهورية، وأفضل إنتاج لصنفي «السيوي/الصعيدي» و«المجهول»، وأفضل بحث علمي تطبيقي يخدم سلسلة القيمة لقطاع التمور، وأفضل منتج غذائي مصنع من التمور، وأفضل مصنع أو محطة للتصنيع والتعبئة، وأفضل تصميم مبتكر لعبوات التغليف، وأفضل منتج مستخلص من النواتج الثانوية لنخيل التمر.

وجرى تتويج الفائزين في مختلف الفئات بجوائز مالية ودروع تذكارية، تقديرًا لجهودهم في تطوير الإنتاج والتصنيع وتعظيم القيمة المضافة للتمور المصرية.

افتتاح معرض التمور بسيوة بمشاركة شركات ومؤسسات محلية ودولية

وعقب الجلسة الافتتاحية، افتتح اللواء الدكتور محمد الزملوط، محافظ مطروح، واللواء شريف الرشيدي، والدكتور عبد الوهاب البخاري، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، معرض التمور المقام على هامش المهرجان، بمشاركة كبار الزوار.

وتفقد الحضور أجنحة الشركات والمؤسسات المحلية والدولية المشاركة، وأشادوا بتنوع المنتجات المعروضة وما تعكسه من تطور في جودة التمور المصرية وتنافسيتها، كما استمعوا إلى شرح من العارضين حول أحدث التقنيات المستخدمة في عمليات الزراعة والإنتاج والتعبئة.

افتتاح مصنع تمور سيوة الحكومي بعد الانتهاء من أعمال التطوير

كما شهدت الفعاليات افتتاح مصنع تمور سيوة الحكومي بعد الانتهاء من أعمال تطويره، والذي يُعد من المصانع الكبيرة في مصر من حيث الطاقة الإنتاجية وتنوع المنتجات، ويضم خطوط إنتاج متكاملة تشمل غسيل التمور وتنظيفها وفرزها وتعبئتها، إلى جانب إنتاج التمور المحشوة والمغطاة وعجينة التمر والتمور المفرومة ودبس التمر والكحول والخل.

خطوط إنتاج متكاملة لتعظيم الاستفادة من التمور ومخلفات النخيل

ويضم المصنع أيضًا خطًا مخصصًا لطحن نوى التمر لاستخدامه مكونًا أساسيًا في صناعة الأعلاف، بما يسهم في تحقيق أقصى استفادة من مكونات التمور ومخلفاتها، وتعظيم القيمة المضافة للقطاع، ودعم جهود تطوير التصنيع الزراعي وزيادة تنوع المنتجات المصرية.